อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ หรือกำลังทาน "พิษ" อยู่กันแน่

กระทู้ข่าว
ช่วงนี้กระแสครีมมาแรง วันนี้เลยจะมาเกาะกระแสกับเขาด้วย แต่วันนี้จะมาเสนอภัยเงียบของอาหารเสริมกันค่ะ

ออกตัวก่อน เราเป็นแฟนพันธุ์แท้คนหนึ่งของ iherb สั่งมาทั้งทานเอง สั่งมาให้ครอบครัวทาน หลายต่อหลายครั้ง ด้วยความมั่นใจในมาตรฐานของอเมริกันชน ว่าจะไม่มีซี้ซั่วมั่วนิ่มแน่นอน สารปรุงแต่งอันตรายก็คงไม่มี มาตรฐานอาหารและยาของอเมริกาน่าจะแรงพอสมควร (อันนี้คิดเอาเอง)
ทุกครั้งก่อนจะสั่งซื้อ ก็จะรอบคอบ อ่านส่วนประกอบนั่นนี่นู่น อ่าน review ต่างๆ ก่อนซื้อ แต่ครั้งนี้สะดุดกับ review ของคนๆ หนึ่งที่กล่าวถึง 'Magnesium Stearate' ไว้ หลังจากที่หาอ่านเพิ่มเติมจาก google ก็พบว่า สารตัวนี้มีผลทำให้ T-Cell ที่ทำหน้าที่เป็นภูมิคุ้มกันของร่างกายบกพร่อง และถ้าได้รับในระยะยาว เซลล์จะเสียหายอย่างถาวร นอกจากสารตัวนี้ ยังมีสารประกอบอื่นๆ ที่บริษัทผู้ผลิตยามักจะใช้กัน ตัวอย่างเช่น

Magnesium Stearate
Methyl Paraben (Propyl Paraben)
Microcrystalline Cellulose
Silicon Dioxide
Titanium Dioxide
Talcum Powder
Natural Flavors
Colors like D&C red #33
Pharmaceutical Glaze aka Shellac
Povidone (polyvinylpyrrolidone or PVP)

พอเราลองสุ่มเช็กอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมใน pantip ก็พบว่า 8 ใน 10 อย่างมีสารประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้นประกอบอยู่ด้วย
อมยิ้ม24
ความคิดเรื่องอาหารเสริมเพื่อสุขภาพของเราก็เลยเปลี่ยนไปเลยค่ะ คิดว่าพอหมดชุดนี้แล้ว ก็คงไม่สั่งเพิ่มอีก รวมทั้งอาหารเสริมของประเทศไทยเองด้วยเช่นกัน คิดว่าต้องมีสารเหล่านี้ประกอบอยู่ไม่มากก็น้อย แต่เนื่องด้วยกฎหมายเราอาจจะไม่ได้บังคับให้แจงส่วนประกอบทั้งหมดก็ได้ เลยไม่ได้พิมพ์ไว้บนฉลาก

เอามาแชร์กันคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่