ช่วยแนะนำการสั่งกาแฟสดร้อนหน่อยครับ

ตามร้านกาแฟใหม่ๆน่ะครับไม่รู้ว่าชนิดไหนคืออะไร แต่ไม่กินเย็นไม่ชอบครีมหรือวิปครีม น้ำตาลน้อยหรือไม่มีจะดีมาก เน้นความหอมของกาแฟสดแท้น่ะครับ
แบบนี้เวลาไปตามห้างตามปั๊มที่มีร้านกาแฟควรสั่งเมนูกาแฟชื่ออะไรดีครับ?