สอบถามว่าจะรู้ได้ยังไงวา ขนมปังอันไหน ร้านไหนใช้ผงฟู หรือใช้ยีสต์ในการทำ

กระทู้คำถาม
คืออยากจะรู้ว่า ขนมปังอันไหน ร้านไหนใช้ผงฟู หรือใช้ยีสต์ในการทำ
มีวิธีดูมั๊ยครับ หมายถึงขนมปังทั่วๆไปตามร้านเช่น Yamazaki     ไม่นับขนมปังแถวๆของ farmhouse ที่ใช้ยีสต์แน่ๆ

และส่วนใหญ่ขนมปังดังต่อไปนี้เค้านิยมใช้ผงฟูหรือยีสต์ทำครับ
- ขนมปังเนยสด
- ขนมปังไส้กรอก
- ขนมปังหมูหยองมายองเนส
- เค้กเนยสด (Butter cake)



ขอบคุณครับ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่