ทำขนมปังไม่ใส่ยีสต์ มันจะออกมาเป็นยังไงคะ

ปกติ ชอบกินแบบโฮลวีท (ได้ทั้งเนื้อหยาบและละเอียด) เพราะเอามาปิ้ง ๆ ในเตา อร่อยกรอบดี ไปร้าน หาซื้อไม่มี เลยลองกินแบบขาวล้วนค่ะ ปรากฎว่า.... แบบขาว จะปิ้งไม่ค่อย กรุบ ๆ เท่าไหร่ แต่พอมากินเลย (ไม

จริงๆทำออกมาเนื้อโอเคมากครับ นุ่ม ฟู เค้าบอกสูตรนี้แทบไม่ต้องนวด ตามภาพ ตามสูตร น้ำตาล เกลือ เนย ไข่ปกติ แต่ตอนแรกคิดว่า อัตราส่วนแป้งกับยีส ค่อนข้างมากกกก จนลังเล  คือใช้แป้ง 3 ถ้วย ยีส 2 ช้อน

สวัสดิ์ดีครับผมจะมาพาทำเมนูขนมปังง่ายๆเรียบๆวัตถุดิบไม่เยอะ ไม่ต้องใช้ยีสต์ ไม่ต้องใช้เตาอบ เพียงแค่มี  แป้งสาลี เกลือ น้ำ ก็สามารถทำขนมปังได้แล้วครับ นั้นคือขนมปัง "แฟลตเบรด" (Flatbrea

วันนี้ป้ามารายห์มีเมนูน่ากินๆอย่าง “โชกุปัง” บอกเลยว่าน่ากินมาก ๆ ขนมปังนุ่มอร่อยสุด ๆ ทานคู่กับอะไรก็เข้ากันไปหมด และทำไม่ยากเลย ตัวขนมปังป้าใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม สำหรับทำขนมปัง ตราหงส์ขาว

วันนี้จะเป็นเมนูทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากมากมายอะไร ถ้าที่บ้านมียีสต์ กับแป้ง ก็ทำได้เลย คือขนมปังตัวนี้เคยทำนานมากๆๆๆ สมัยโน้น วันนี้มาทำอีกทีก็ไม่ค่อยจะดีงามสักเท่าไหร่ แต่เป็นเมนูเร่งด่วนทำไว้กินตอนเช้าๆ

หยุดยาวช่วงเทศกาลสงกรานต์ มาชวนทำขนมปังไม่ต้องอบกันค่ะ กับเมนู "ขนมปังทอดไส้มันม่วง"พร้อมสูตรไส้มันม่วง สูตรนี้ไม่ใส่เนย สามารถทำกิน ทำขายได้เลยค่ะ วิธีทำไม่ยาก  ส่วนผสม มันม

ขนมปังมันญี่ปุ่น นุ่ม ๆ #ขนมปังมันญี่ปุ่น นุ่ม ๆ #ขนมปังมันญี่ปุ่น #ขนมปัง ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ ช่อง แม่บ้าน Lifestyle https://youtu.be/khvvyCEN_cc Facebook 

รื้อตู้เก็บของเจอแยมขวดนึง สีขาวๆ สงสัยจะเสีย เลยเอาออกมาชิม อ้าวอร่อยหอมมันมากครับ ได้ขนมปัง มัลติซีท บอล มา หาแยมทา เจอพอดีเลยครับ แอปเปิ้ลบัตเตอร์ จากเมือง คารุยซาว่า ญี่ปุ่น เมืองนี้ไปมาปีกลา