หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำขนมปังไม่ใส่ยีสต์ มันจะออกมาเป็นยังไงคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เราแพ้ยีสต์คะ อยากจะกินขนมปังมากกกก
เลยอยากลองทำขนมปังกินเองแบบไม่ใส่ยีสต์
ถ้าทำแล้วขนมปังจะออกมาเป็นยังไงหรอคะ จะนุ่มหรือแข็ง จะอร่อยมั้้ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าไม่ใส่ ยีสต์ ผงฟู จะวิธีทำขนมปังให้ฟูไหม
คือ อยากจะทำขนมให้ผู้ป่วยมะเร็งทาน แต่ห้ามใส่ยีสต์ และผงฟู จะมีวิธีไหนทำขนมปัง ขนมเค้กให้ขึ้นฟูบ้างไหมครับ
Quell
มาทำขนมปังจากยีสต์ที่ฉันหมักเองกันเถอะพี่ชาย!!!
จากกระทู้ก่อนหน้านี้ที่เขียนเรื่องอาหารมังสวิรัติไป มีคนถามถึงเรื่องการทำยีสต์เองเยอะมากๆเลยค่ะ กระทู้นี้ขอบรรยาย(เนื่องจากไม่ได้ถ่ายรูปทุกขั้นตอน)วิธีทำยีสต์ด้วยตัวเองและสูตรขนมปังง่ายๆทำได้ในบ้านนะค
สมาชิกหมายเลข 1957001
ยีสต์ ผงฟู เบกกิ้งโซดา ต่างกันอย่างไร
บางสูตรก็ใช้ร่วมกัน
สมาชิกหมายเลข 1824805
อยากทำขนมปังแบบไม่ใช้ยีสค่ะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำขนมปังแบบ มีไส้อ่ะค่ะ แต่ว่าไม่มียีสจะซื้อก็ราคาสูงเพราะทำไม่บ่อยค่ะ ใครพอมีสูตรที่ทำที่บ้านทำเองได้ง่ายๆบ้างค่ะ
mookmixiiz
สอบถามว่าจะรู้ได้ยังไงวา ขนมปังอันไหน ร้านไหนใช้ผงฟู หรือใช้ยีสต์ในการทำ
คืออยากจะรู้ว่า ขนมปังอันไหน ร้านไหนใช้ผงฟู หรือใช้ยีสต์ในการทำ มีวิธีดูมั๊ยครับ หมายถึงขนมปังทั่วๆไปตามร้านเช่น Yamazaki ไม่นับขนมปังแถวๆของ farmhouse ที่ใช้ยีสต์แน่ๆ และส่วนใหญ่ขนมปังดังต่อไปนี้เค
Valentika
ขนมปังไม่มียีสต์ซื้อที่ไหนได้บ้างคะ
ตอนนี้แพ้พวกยีสต์และอาหารอีกหลายๆอย่างค่ะ เลยอยากรบกวนถามว่าขนมปังอะไรบ้าง ที่ไม่มียีสต์ พวกแยมโรล พาย เบเกอรี่ต่างๆ เค้าใส่ยีสต์ด้วยมั้ยคะ เราอยู่แถวสาทร พระราม3ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
สามชั้นไร้มัน
ใช้ Baking Powder แทนยีสต์ได้มั๊ยคะ ??
เราเพิ่งเริ่มทำขนมปังโดยใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ หลังจากที่เราได้ค้นหาสูตรขนมปัง เราพบว่า บางสูตรใช้ยีสต์ บางสูตรใช้ Baking Powder อยากทราบว่า ทั้งสองอย่างมีคุณสมบัติเหมือนกันมั๊ยคะ และใช้แทนกันได้
BlossomGirl
~ทำขนมปังแป้งพักไว้แล้วไม่ขึ้นฟู สงสัยยีตส์ตายมั่งคะ มีวิธีแก้มั้ยเอ่ย~
พักแป้งไว้ 1 ชม.แล้ว แต่เหมือนว่า...มันไม่ขึ้นฟู ยีตส์คงตายมั่งคะ ลืมทดสอบยีตส์ก่อนทำซะด้วย เฮ้อ...มีวิธีให้ขนมปังที่นวดไว้ขึ้นฟูมั้ยคะ ขอบคุณคะ
เจ้าหนูจอมมึน
ยีสต์ ขนมปัง มีขายใน โลตัสเล็ก หรือ บิ๊กซี่เล็กไหมครับ
ตามหัวขอเลยครับ
สมาชิกหมายเลข 4547975
ทำไมซาลาเปาต้องใส่ยีสต์
ตามหัวข้อเลยครับยีสต์ช่วยในเรื่องของอะไรทำไมถึงใส่ในซาลาเปา
สมาชิกหมายเลข 2434953
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 39
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำขนมปังไม่ใส่ยีสต์ มันจะออกมาเป็นยังไงคะ
เลยอยากลองทำขนมปังกินเองแบบไม่ใส่ยีสต์
ถ้าทำแล้วขนมปังจะออกมาเป็นยังไงหรอคะ จะนุ่มหรือแข็ง จะอร่อยมั้้ย