วันหยุดได้ไปหาหอยทะเลจำพวกหอยครางหอยตลับมาได้เยอะเลยทำไงจะเก็บไว้กินได้นานๆค่ะ

@@@ หอยลายถ้าเราซื้อมาแล้วตอนเช้า จะผัดหอยลายตอนเย็น หอยเราต้องแช่ตู้เย็นไว้ไหมคะ ซื้อมาตอนเช้าแต่จะทำเย็น หอยเราต้องทำอย่างไรกับมันอะคะ + เทใส่จานวางไว้เฉยๆ + แช่น้ำไว้ + แช่ตู้เย็น พี่ๆแนะ

ผมงงมานานแล้วครับ ระหว่างความแตกต่างของหอยตลับกับหอยกระปุกครับ มันต่างกันอย่างไงครับ พยายามหาภาพในเน็ทแล้วยังงงครับ ดูยังไงครับทั้งรูปลักษณะภายนอก และรสชาติต่างกันไหมครับ ขอบคุณครับ

มีใครพอทราบไหมครับถึงวิธีทำให้หอยไม่ตาย คือ ช่วงสงกรานต์จะซื้อหอยกลับบ้านที่สุรินทร์ คิดว่าจะซื้อหอยวันศุกร์และเดินทางเช้าวันเสาร์ (เดินทางตอนกลางวัน) รวมระยะเวลา 2 วันก่อนเอาไปกิน มีวิธีถนอมหอยไม่ให้