ผสมแป้งเองจะประหยัดกว่าใช้แป้งผสมสำเร็จรูปมั้ยคะ

ตอนนี้ทำมัฟฟิ่นขายอยู่ค่ะ ใช้แป้ง mix 1 kg. ราคา 58 บ.
ต้นทุนขนมตกชิ้นละ 1.57 บ. เราขาย 5 ชิ้น 10 บ
กำไรน้อยมากๆ ราคาหารออกมานี่ยังไม่ได้คิดค่าแรงด้วย
อยากลดต้นทุนโดยการผสมแป้งเอง ไมทราบว่าจะถูกกว่าแป้ง mix มั้ยคะ