สอบถามด่วนสุดๆกำลังเดินตลาด แป้งที่ใช้ทำซาลาเปาใส้หมู ใช้แป้งอะไร??

กำลังเดินตลาดสด ยึบมือถือขึ้นมาเข้าเว็บ"พันทิป" แป้งอะไรหรอที่เค้าใช้ทำซาลาเปาอะครับ
ตอนนี้ผมเจอแป้งสาลี ตรา โพธิ์แดง ห้อสีส้มๆ ใช้ได้ไหม
แป้งสาลี ตรา ว่าว ใช้ได้ไหมครับ  . . .