ปกติเป็นคนชอบกินไส้ถั่วแดงกวนครับ
เลยคิดว่าจะลองทำคุกกี้ที่สอดไส้ถั่วแดงเพราะเห็นว่ามีคุกกี้สอดไส้สัปปะรดแล้ว
เลยนำมาดัดแปลงลองทำดู ปรากฎว่าพอรับประทานได้ครับ
แต่มีปัญหาตรงที่ว่าพอทิ้งไปสักพักประมาณสองสามวัน คุกกี้จะเริ่มนิ่มไม่กรอบเหมือนช่วงแรก
เก็บไว้ในทีแห้งปิดสนิทแล้วครับ ก่อนเก็บก็รอจนเย็นแล้ว
จะมีวิธีแก้ไขยังไงดีครับ ขอคำแนะนำด้วยนะครับ
ขอบคุณครับ