ยำกุนเชียง+หมูผัดขิง

กลับบ้านวันเสาร์อาทิตย์ทั้งที อยากทำไรกินบ้างไรบ้าง และด้วยความที่ฝังตัวแอบดูในก้นครัวมานาน เลยอยากลองมีกระทู้กับเค้าบ้าง เมนูวันนี้คือ ข้าวผัด แรงบัลดาลใจ: มีของเหลืออยู่ในตู้เย็น ไม่รู้จะทำอะไร...ก็

🤩วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู ข้าวผัดหน้ากุนเชียง นะครับ ที่บ้านทำกินเป็นมื้อเย็นกัน แถมใส่หมูยออร่อยๆลงไปเพิ่มด้วย 😋 ข้าวผัดในวันนี้มีกลิ่นหอมของเนยแบบละมุนๆ เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ😍 ครั้งนี้ผมทำกินได้ 5 ค

ยำกุนเชียง วันสบายๆ ชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูอร่อยทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน นั่นก็คือยำกุนเชียง จะกินกับข้าวสวยก็ดี กินกับข้าวต้มก็เลิศ ว่าแล้วก็ลงมือเลยดีกว่า ส่วนผสม: 1.กุนเชียง 250 กรัม ใช้กุนเชียงที่เพ

ทำกินง่ายๆ : ข้าวคลุกกะปิหมูหวาน เอากะปิมาคลุกกับข้าวสวยแล้วเอามาผัด ทำหมูหวานผัดกับกระเทียมเจียวเยอะๆ จัดจานใส่ผักสด ไข่เจียว บีบมะนาวพร้อมกิน ส่วนประกอบของข้าวผัด:

😄เมนูตามสั่งกับหมีซี๊ด 🍳วันนี้ขอมาแชร์เมนู กุนเชียงผัดไข่ เมนูนี้ กินกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็อร่อยสุดๆ พอดีมีคนที่บ้านอยากกินเมนูกุนเชียงกับข้าวต้ม  ผมเลยคิดเมนูนี้ขึ้นมา&

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

สวัสดีค่ะทุกคน มาดูแลสุขภาพแบบง่ายๆกัน วันนี้เกศชวนทำน้ำขิงเพื่อสุขภาพ ดื่มต้านโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย เหมาะมากกับช่วงนี้ที่พวกเราต้องดูแลตัวเองให้ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นน้ำขิง น้ำขิงน้ำผึ้ง

วันนี้เรามาทำไก่อบขมิ้นกินกันเถอะ ทำได้ง่ายอร่อยมาก ๆ ขมิ้น (Turmeric) เป็นสมุนไพรที่มีอยู่ในครัวกันทุก ๆ บ้าน มีใครรู้หรือไม่ว่าขมิ้นมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ  ช

วันนี้เรามาทำเมนูแกงคั่วกระดูกหมูหน่อไม้ฝรั่ง ทำง่ายอร่อยมากๆ  ส่วนผสม กระดูกหมู หน่อไม้ฝรั่ง ถั่วฝักยาว กะทิ น้ำพริกแกงใต้ ใบโหระพา พริกสด พริกชี้ฟ้า  เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปล

🍲เมนูอาหารจานเดียวกับหมีซี๊ดมาแล้วครับ 🔥วันนี้ผมชวนทำเมนู ผัดคะน้าแซ่บๆทานครับ 🥬แต่ผัดคะน้าของผมจะเพิ่มความอร่อยด้วยใส่กุนเชียงลงไปด้วย 🍳ทำราดข้าวอร่อยมากๆ ลองมาดูกันนะครับ&nb