หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากจะหัดทำเบอเกอรี่ค่ะ ควรจะเริ่มจากอะไรดี
กระทู้คำถาม
เจ้าของธุรกิจ
เบเกอรี่
คืออยากจะเรียนทำเบอเกอรี่ค่ะ ลองหาดู ปรากฏว่า ค่าเรียน เอิ่มมม แสนแพง (งก)
ค่าเรียนนี่ ซื้อเตาอบดีๆได้เลย
จุดประสงค์ที่อยากเรียน เพราะชอบกินเองด้วย ชอบเค้กสวยๆ คิดว่า ถ้าได้ลองทำ สมองคงจะโล่งจากงานที่มันเคีรยดๆ
แล้วก็ กะว่าจะฝึกฝีมือไว้ เพราะ วางแผนจะเปิดร้านเค้ก ที่ตจว
เลยอยากทราบว่า เค้กเนี่ย จิงๆควรต้องไปเรียนมั้ย หรือ ลองฝึกฝีมือ จากหนังสือเองได้คะ
การเรียนทำเค้ก จะมีวิธีหรือ เทคนิคที่มากกว่าในหนังสือมั้ยคะ
ตั้งใจ อยากจะทำให้เป็นเยอะที่สุดค่ะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากลองทำขนมเบอเกอรี่เล่นๆดู ช่วยแนะนำเตาอบงบไม่เกิน2500ให้หน่อยคับ
อยากลองทำพวกคุกกี้ เค้กอะไรพวกนี้อะคับ แต่ไมโครเวฟทำไม่ได้ ต้องใช้เตาอบ ช่วยแนะนำหน่อยครับ
โขนดิน ยีนส์ขาด
เป็นพนักโลตัสแต่รู้สึกว่าโดนเอาเปรียบ
เราทำงานโลตัสมาตั้งแต่กันยายนปีที่แล้วอยู่แผนกอาหารสดเขาให้ฝึกเบเกอรี่1อาทิตบแล้วให้ทำคนเดียวมาตลอดจนตอนนี้เรายังไม่ได้ค่าฝีมือหรือปรับเป็นประจำแต่ชื่อล็อกเกอร์เขาใส่ชื่อเราเป็นประจำตอนแรกเขาจะปรับแต่
สมาชิกหมายเลข 9329393
มีใครหัดทำเค้กเองจนเก่งบ้างคะ
ใครบ้างหัดทำเค้กหรือเบอเกอรี่อื่นๆจนเก่ง แบบที่ไม่ต้องไปเรียนบ้างคะ เราเคยไปเรียนสุดท้ายเหมือนเสียเงินฟรี กลับมาทำไม่ได้ เพราะอุปกรณ์ ต่างกันมาก โรงเรียนใช้เครื่องผสมแป้งใหญ่มาก แรงม้า เตาอบขนาดใหญ่
สมาชิกหมายเลข 7716496
เตาอบใหม่ อบเค้กตามสูตรแล้วไม่สุก ต้องแก้ยังไงคะ?
สวัสดีค่ะ มีใครเคยใช้เตาอบรุ่นนี้ RAF ไหมคะขอคำแนะนำพอดีเราเพิ่งซื้อเตาอบไฟฟ้ามาใหม่ (ขนาดประมาณ 35 ลิตร) แล้วลองอบเค้กตามสูตรในยูทูบ แต่ผลออกมาคือเค้กไม่สุกหน้าตึงๆเหมือนพุดดิ้งข้างในแต่ดูแล้วรู้สึกถ
สมาชิกหมายเลข 8098953
กำลังจะฝึกทำ เค้ก และกำลังหาซื้อเตาอบ รบกวนแนะนำยี่ห้อ/รุ่น เตาอบขนมเค้ก หน่อยครับ ...
กำลังจะฝึกทำ เค้ก และกำลังหาซื้อเตาอบ รบกวนแนะนำยี่ห้อ/รุ่น เตาอบขนมเค้ก หน่อยครับ ... วันอาทิตย์นี้จะฝึกทำกับพี่สาวที่จะมาสอน ตอนแรกว่าจะไปหาซื้อใน Central แต่ก็มาถามพี่ ๆ ในห้องพันทิปก่อนดีกว่าครั
ChoobKo382
ทำเค้กปีใหม่เองครั้งแรกค่ะ :)
พอดีมีสตรอเบอร์รี่เหลือเลยเอาจับมาทำ strawberry short cake ซะเลย อีกอันเป็นเค้กหน้าแยมบลูเบอร์รี่ สูตรตัวเค้กเราศึกษาดูจากในพันทิป ทำเองครั้งแรกยังงูๆปลาๆ เตาอบก็ไม่มี ใช้หม้อหุงข้าวล้วนๆ 5555 ไว้จะพ
nhonnune
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย 80 กรัม 👉ส่วนผสมชีสเค้ก 1.ครีมชีส 250 กรั
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 80 กรัม(ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ) 3. แป้
ป้ามารายห์
😍❤🎀🎁💐🌺🤴@@...(*_*)Rose Cupcakes(*_*)...@@😍❤🎀🎁💐🌺🤴
🎁❤🌼🥰👼ของขวัญสำหรับเดือนกุมภาฯ เดือนแห่งความรักตัวเลือกที่สาม จากที่เคยได้นำเสนอSTRAWBERRY PANAN COTTAขนมหวานส่งความรักให้กับคนรู้ใจ (ตามลิงก์https://pantip.com/topic/43975030) และ Chocolate balls /ช็อ
สมาชิกหมายเลข 3902534
วันนี้ป้ามารายห์มี"เค้กสตรอว์เบอร์"ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีกทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ
วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้า มาเตรียมวัตถุดิบทำกับป้ากันเลยจ้า
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เจ้าของธุรกิจ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 9
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากจะหัดทำเบอเกอรี่ค่ะ ควรจะเริ่มจากอะไรดี
ค่าเรียนนี่ ซื้อเตาอบดีๆได้เลย
จุดประสงค์ที่อยากเรียน เพราะชอบกินเองด้วย ชอบเค้กสวยๆ คิดว่า ถ้าได้ลองทำ สมองคงจะโล่งจากงานที่มันเคีรยดๆ
แล้วก็ กะว่าจะฝึกฝีมือไว้ เพราะ วางแผนจะเปิดร้านเค้ก ที่ตจว
เลยอยากทราบว่า เค้กเนี่ย จิงๆควรต้องไปเรียนมั้ย หรือ ลองฝึกฝีมือ จากหนังสือเองได้คะ
การเรียนทำเค้ก จะมีวิธีหรือ เทคนิคที่มากกว่าในหนังสือมั้ยคะ
ตั้งใจ อยากจะทำให้เป็นเยอะที่สุดค่ะ
ขอบคุณค่ะ