หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครีมชีสทำเอง ถ้านมไม่ร้อนจะเป็นไรไหมคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
พอดีที่บ้านไม่สะดวกต้มนมอ่ะค่ะ
เลยเข้าเวฟซะเลย
เอาแค่พอร้อนๆ (หยดหลังมือ/จับชามใส่ก็อุ่นๆนะคะ)
แล้วก็ใส่โยเกิร์ตลงไป
ทีนี้ ไม่เห็นมันจะแยกชั้นกันเลย เลยไม่แน่ใจว่า มันจะกลายเป็นครีมชีสไหมคะ?
หรือว่ามันจะไม่รอด T_T
แอบเสียดาย
(ใช้นมเกือบ1ลิตรกับโยเกิร์ต1ถ้วยค่ะ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะทำกรีกโยเกิร์ตแต่เนื้อโยเกิร์ตไม่เป็นก้อนทำอย่างไรดีคะ
สนใจจะทำกรีกโยเกิร์ต(ที่ลักษณะเป็นเหมือนเนื้อครีม…ตักกินเป็นก้อนราดน้ำผึ้ง) เราทำโดยต้มนมในไมโครเวฟ(ปริมาณนมตราหมี2กล่อง)โยเกิร์ตดัชชี่รสจืด2ถ้วย ตั้งไป1วันเนื้
นักเลงบึงกุ่ม
ครีมชีสที่ใช้ โยเกิร์ต ทำ กับ ใช้มะนาว เกลือ อันไหนอร่อยกว่ากันคะ
พอดีกำลังจะหัดทำ ครีมชีสค่ะ หาข้อมูล และสูตรต่างๆ เห็นหลักๆ จะมี 2 แบบ 1. แบบใช้นมสด+โยเกิร์ต 2. แบบใช้นมสด+เกลือ+มะนาว เลยอยากรู้ว่า ทำแล้ว แบบไหน อร่อยกว่ากัน
ใบตองอ่อน
กรีกโยเกิร์ตกับครีมชีสต่างกันยังไงครับ
สมาชิกหมายเลข 7383769
เรื่องเก่านำมาเล่าใหม่... เก้าอิม ชวนทำ ครีมชีส แบบบ้านๆ ..
สิบปีที่แล้ว...สมัย pantip ยังเป็นสังคมระดับต้นๆ ยังไม่มีเฟสบุคใช้กัน มีแต่ msn พวกเราชาวก้นครัวก็ขลุกกันทำขนมทำอาหาร แบ่งปันความรู้กันสนุกสุดๆ เก้านึกถึงกระทู้
kaoim
สอบถามการทำโยเกิร์ตเอง นำนมยูเอชทีมาใช้ ต้องต้มมั้ยครับ?
เท่าที่หาข้อมูลมา พอจะเข้าใจวิธีการคร่าวๆ แล้วครับ แต่เกิดสงสัยว่า มีบางวิธีที่บอกว่า ถ้าเป็นนมพาสเจอร์ไรส์ หรือยูเอชที ก็ไม่ต้องอุ่นนมให้ร้อน หรือไม่ต้องต้ม เพ
สมาชิกหมายเลข 5907903
ช่วยด้วยค่ะ!! ทำโยเกิร์ตเอง ทำไมมันเหนียวๆ และไม่เปรี้ยวคะ
ลองทำโยเกิร์ตเองไป 2 ครั้ง - ครั้งแรก - เอานมเมจิ 0% ขนาด 830 มล. ไปอุ่นค่ะ แล้วนำโยเกิร์ตบัลกาเรีย รส ธรรมชาติ ใส่ลงไป1 กระปุึก ( ครั้งนี้พลาด ตรงไม่ได้ปล่อยให
munoi_kiku
ทำ homemade yoghurt แล้วกลายเป็นนมเปรี้ยวซะงั้น ???
พอดีได้สูตรทำโยเกิร์ตมาอ่ะค่ะ แล้วสามารถทำเป็นชีสต่อได้ด้วย ทีนี้ก็เลยใช้นมพร่องมันเนย 900 มล. กับโยเกิร์ตไขมันตํ่า 150 ก. อุ่นนมในเตาให้ร้อน พออุณหภูมิลดลงก็ใส
สมาชิกหมายเลข 1335453
ไอติมผลไม้สำหรับหน้าร้อน
ไอติมผลไม้สำหรับหน้าร้อนแบบนี้ ช่วยคลายร้อนได้สุดๆ เลยค่ะ! สดชื่น ใช้วัตถุดิบธรรมชาติจากผลไม้ไทยและผลไม้ทั่วไป ทำง่ายที่บ้าน ไม่ต้องมีเครื่องทำไอศกรีมก็ได้หลายส
สมาชิกหมายเลข 8097364
[สร้างอาชีพ] สอนทำกรีกโยเกิร์ตฉบับจับมือทำ
สูตรนี้ใช้นม 2 ลิตร (ยี่ห้อไหนก็ได้) นำไปอุ่นด้วยไฟอ่อน ๆ ให้พออุ่น (ไม่ต้องถึงกับเดือด) จากนั้นเติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ (หัวเชื้อ) 2 กระปุกลงไป คนให้เข้ากันอย่าง
สมาชิกหมายเลข 7560834
โยเกิร์ต Probiotics โฮมเมด ต้อนรับวันหยุดชดเชย
เมื่อวานเย็นทำโยเกิร์ตทิ้งข้ามคืนเอาไว้ทานเล่นฮะ มาดูผลกัน ใช้นมสดอุ่นในไมโครเวฟให้พอร้อนๆ ผสมนมผงกับน้ำร้อนเพิ่มความข้นเหนียวนิดหน่อย ใส่โยเกิร์ต Duo Probiotic
โด้ย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครีมชีสทำเอง ถ้านมไม่ร้อนจะเป็นไรไหมคะ
เลยเข้าเวฟซะเลย
เอาแค่พอร้อนๆ (หยดหลังมือ/จับชามใส่ก็อุ่นๆนะคะ)
แล้วก็ใส่โยเกิร์ตลงไป
ทีนี้ ไม่เห็นมันจะแยกชั้นกันเลย เลยไม่แน่ใจว่า มันจะกลายเป็นครีมชีสไหมคะ?
หรือว่ามันจะไม่รอด T_T
แอบเสียดาย
(ใช้นมเกือบ1ลิตรกับโยเกิร์ต1ถ้วยค่ะ)