เมือสาวไต้ อยากกินอาหารชาวเหนือ

ก็ต้องลงมือทำ ที่นาทวีไม่มีอาหารชาวเหนือขาย อยากกินต้องทำเอง

คั่วพริก กระเทียม หอมแดง

น้ำมาลอกส่วนที่ดำๆออก


ใส่ครกตำๆ

ตำจนละเอียดพอประมาณ

ใส่น้ำปลาหรือเกลือ และรสดีนิดหน่อย

ตั้งกะทะ

ใส่น้ำมัน เราจะทอดแค๊ปหมูกัน

แค๊ปหมูทำเอง พอดีมีหนังหมูอยู่ในตู้เย็น เอามาต้มและตากให้แห้ง

ทอดในน้ำมันร้อนๆ

ทอดๆ


แกงสับนก

น้ำพริกหนุ่ม

น้ำพริกกะปิ+ผักสด

กากหมูกรอบๆ

มากินข้าวกันนะคะ