ช่วยดูหมูปิ้งในรูปหน่อยครับ..และขอสูตหมูปิ้งด้วยครับ

หมูปิ้งแบบในรูปเค้าใช้ส่วนไหนทำหรอครับ ถึงจะมีมันแทรกโดยที่ไม่ได้ใส่มันเสียบๆไว้
ผมเคยซื้อสันคอมาทำก็ไม่ได้แบบนี้ และใครมีสูตรหมูปิ้งอร่อยๆช่วยแนะนำหน่อยครับ เจ้าอร่อยปากซอยลาดพร้าว1 เดี๋ยวนี้ไม้ละ8บาท เริ่มแพงไปล่ะ เลยอยากทำทานเองครับ