ครัวคอนโดน้อยๆ วันนี้ลองทำผัดซีอิ๊ว ค่ะ

ราดหน้า & ผัดซีอิ๊ว มาแล้วต้องสั่งทั้งคู่ หมูชิ้นโต ๆ คะน้ากรอบ ๆ เป็นมื้อกลางวันที่อิ่มหนำ

ไม่แน่ใจว่า สมาชิกพันทิปจะรู้จัก ปั้วตาตั้ม กันกี่มากน้อย เอาว่า เป็นของเลื่องชื่อของชายแดนหาดใหญ่ (นั่นคือ คลองแงะ และ สะเดา) หน้าตาแบบภาพนี้ และมีขายที่ร้านนี้ (เท่าที่รู้คือ) ร้านเดียวเลยค่ะ อาจจะม

ว่างมากอีกแล้วค่ะ  ทำกับข้าวเสร็จถ่ายรูปเก็บไว้  เล่นเกมส์แล้ว(ตัวเล่นหมด ต้องรอ)  ดูละครสั้น ละครคุณธรรมไปหลายตอน  เดินไปเก็บใบเตยแล้วก็ไปคุยกับอา เอาใบเตยมาต้มชาสูตรร้านสุกี้ &nb

เส้นใหญ่ราดหน้า หมูหมักนุ่ม ๆ น้ำราดหวาน ๆ เค็ม ๆ ไม่ข้นหนืดจนเกินไป กำลังดีค่ะ ร้านนี้ผัดเส้นอร่อยดี มีกลิ่นคั่วกระทะ หอมซีอิ๊วหวาน ไม่ต้องเติมอะไรก็รสชาติโอเคเลย ถุงละ 50 บาท ค่ะ

ตอนกลางคืนวันเสาร์ นั่งไถเฟซบุ๊ก หาร้านอาหารแถวบ้าน เพราะป๊ากับแม่จะกินเจในช่วงเทศกาลกินเจ และในตู้เย็นได้เคลียร์ของไปหมดแล้ว เลยไม่ได้ทำอาหาร ไถไปมา เลยเจอร้าน เฮงยอดผัก กินไม่รู้อิ่ม ราม 2 ซึ่งดูในแ

มื้อเช้าวันนี้ คุ้ยตู้เย็นได้ข้าวผัด อุ่นร้อน ทอดไข่ดาว ไม่ได้ทำงานประจำนาน จนไม่รู้ว่าวันนี้เป็นวันหยุด เพราะหยุดทุกวันเองอยู่แล้ว จานใหญ่ บีบมะนาว อาหย่อยๆๆๆ เจริญพุงค่ะ

วันนี้เป็น เมนู "ราดหน้า ผัดซีอิ๊วหมูหมัก" วันนี้ทำกินกันเองอยู่กับบ้าน ไม่ได้ออกไปกินนอกบ้าน ถ้าทำกินเองแบบนี้จะว่าประหยัดกว่า ซื้อกินมั้ย ก็ไม่เชิงซะทีเดียว พอๆ กันเผลอๆ การทำกินเองบางมื้อ

ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน รีบทำก่อนฝนตกหนัก วันเสาร์ที่แล้ว ที่บ้านเราฝนตกหนักมาก จะออกจากบ้านไปหาข้าวทานข้างนอกก็ลำบาก เพราะที่อ่อนนุช ประเวศ ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ห้างซีคอนสแควร์ และ

มื้อเช้า: เน้นโปรตีนจากพืชและไข่ มีไข่สองฟอง มันฝรั่งนึ่ง น้ำเต้าหู้สูตรไม่มีน้ำตาลแต่อร่อยเย็นชื่นใจ ส่วนถั่วเขียวต้มน้ำตาลหวานน้อยนิดนั้น ทานไม่ไหว ยกไปมื้อเที่ยงค่ะ มื้อเที่ยง: ไก่ หมู ปลา ครบน