หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส่วนสะโพกหมูใช้ทำหมูปิ้งได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
สอบถามค่ะ จะทำหมูปิ้งขาย ปกติจะใช้เนื้อสันนอก คราวนี้ดันซื้อผิดเอาส่วนสะโพกมา จะสามารถหมักให้นุ่มเหมือนหมูสันนอกได้มั้ยคะ เครียดจนนอนไม่หลับเลย เพราะตอนหั่นก็รู้สึกถึงความเหนียว แถมซื้อมาเยอะซะด้วย ใส่ทั้งนมสด กะทิ แป้งมัน น้ำมันพืช แล้วก็เอาแช่ช่องฟรีสค่ะ จะช่วยให้นุ่มขึ้นมั้ยคะ เครียดดดค่าาา
ขอบคุณทุกความเห็นล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีสะโพกหมูครึ่งกิโลนำไปทำอะไรดีครับ
ซื้อมาจะทำหมูทอดแบบสเต็กอะครับ แต่กลายเป็นว่าแข็งซะงั้น แย่เลยครับมีเยอะด้วย รบกสนช่วยผมทีครับ
สีทรายสีขาว
เนื้อหมู ส่วนไหนนิ่มอร่อย มันน้อย กินง่ายสุดครับ
พอดีทำหมูทอดกระเทียมพริกไท เดิมใช้สันใน เพราะคิดว่านิ่มอร่อย แต่มันก็แข็ง เมื่อเช้าลองใช้สะโพกดูครับ ปรากฏว่านิ่มกว่า แต่สะโพกเหมือนจะมีพังผืดพอประมาณ เลยอยากรู้ว่า เนื้อแดง เนื้อส่วนไหนนุ่ม นิ่ม ที่
jaminonez
ช่วยดูหมูปิ้งในรูปหน่อยครับ..และขอสูตหมูปิ้งด้วยครับ
หมูปิ้งแบบในรูปเค้าใช้ส่วนไหนทำหรอครับ ถึงจะมีมันแทรกโดยที่ไม่ได้ใส่มันเสียบๆไว้ ผมเคยซื้อสันคอมาทำก็ไม่ได้แบบนี้ และใครมีสูตรหมูปิ้งอร่อยๆช่วยแนะนำหน่อยครับ เจ้าอร่อยปากซอยลาดพร้าว1 เดี๋ยวนี้ไม้ละ8บ
NinG-NooN
อยากสอบถามเรื่องหมูปิ้งครับ
คือผมอยากจะลองเอาหมูปิ้งมาหมักตามสูตรๆต่างๆ ผมควรซื้อเนื้อประมาณไหน ส่วนไหนอร่อยที่สุดครับ สอบถามวิธีแล่เนื้อ ควรจะแล่เนื้อหนาประมาณเท่าไหร่ สอบถามเรื่องเตาถ่านกับเตาไฟฟ้า อยากรู้มาก ว่าเตาถ่านจะทำใ
เป็ดดริฟท์
แจกสูตรหมูปิ้ง หมูฝอย วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่ม สำหรับคนที่สนใจจะทำเป็นอาชีพ (และขอระบายชีวิตที่หักเหของตัวเองหน่อย)
สวัสดี พี่น้องชาว ก้นครัว และ พันทิปทุก ๆ คน (ขออนุญาติแท็กห้องสีลมไปด้วยนะค่ะ เผื่อมีใครมองหาอาชีพอยู่) ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่าไม่ได้เก่งกาจอะไร มากมายในการทำ แต่ทำขายมาก่อนหน้านี้ และตอนนี้ไม่ได้ขาย
แม่นางยังไม่รวยสักที
พะแนง
พะแนง วันพฤหัสบดีที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ พะแนงหมู..เต้าหู้ไข่..ไก่อบ..แกงผักกาด รับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ พะแนง "panggang" ในภาษามลายู แป
สมาชิกหมายเลข 2148931
แจกสูตร หมูปิ้งโบราณ หมูนุ่มย่างด้วยกะทิสด หมักแบบโบราณ พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด By SGE x เชฟเจิน
สูตร หมูปิ้ง (THAI BBQ PORK) หมูปิ้งสูตรนี้ จะเป็นสูตรที่เรากินกันตอนเด็กๆนะคะ จะมีความหอมของเครื่องหมักแบบไทยๆ รสหวานอ่อนๆ ครบทุกรสชาติ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดแซ่บ บอกเลยเข้ากันเป็นอย่างดีเลยค่ะ ล
Spring Green Evolution
ผัดซีอิ๊วหนุ่มน้อย
วัยรุ่น เลิกเรียน กลับถึงบ้าน บอกหิวมากกกทำอะไรไวๆ ให้กินหน่อยน๊า... พลีสสครัวนี้ คนกินเป็นใหญ่ คนทำเป็นแจ๋ว 555 ซื้อหมูมาวันก่อน นำมาทำความสะอาดด้วยเกลือ แล้วล้างน้ำสะอาด ล้างเกลือออกอีกครั้ง แล้วแ
Babycham
แจก!! สูตรหมักหมูนุ่ม สูตรเร่งด่วน นุ่มไวภายใน15นาที ไม่ต้องปรุงเพิ่ม
วันนี้เราจะมาแจกสูตรหมักหมูนุ่มกันค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรเร่งด่วนนุ่มไวภายใน15 นาที วันนี้เราใช้หมูในส่วนของสันนอก แต่ใครชอบส่วนไหนก็สามารถนำมาหมักตามสูตรนี้ได้เลยค่ะ เราจะใช่เบคกิ้งโซดาครึ่งช้อนต่อหม
สมาชิกหมายเลข 2103716
สระบุรี กิน เที่ยว 9 พิกัด ราคาเบาๆ สบายกระเป๋า
หมีเป็ดแนะนำพิกัด กิน เที่ยว ง่ายๆ ที่สระบุรีค่ะ ตื่นสายก็เที่ยวได้ สบายๆ เติมพลังมื้อแรกด้วยต้มเลือดร้านเล็กโอชา ร้านเก่าแก่ของสระบุรี หมูสับหมักมาดีมีรสชาติ หมูชิ้นนุ่มหอมน้ำมันงา เครื่องในชิ้นให
หมีเป็ด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส่วนสะโพกหมูใช้ทำหมูปิ้งได้มั้ยคะ
ขอบคุณทุกความเห็นล่วงหน้าค่ะ