หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตวงเนยละลายต้องใช้เหยือกตวงของเหลวหรือถ้วยตวงของแห้งที่ใช้ตวงแป้งคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
จะทำมัฟฟิ่นค่ะ ในสูตรบอกว่าเนยละลาย 3/4 ถ้วย
เจอแบบนี้หนูก็งงค่ะ จะใช้เป็นถ้วยตวงอันไหนดีลองตวงจากเหยือกตวงของเหลว แล้วไปเทใส่ถ้วยตวงแป้งปรากฏว่าปริมาณต่างกันเยอะมากเลยรบกวนผู้รู้ช่วยตอบทีนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🥧 Blueberry Crumble Muffins มื้อเช้า มื้อสาย มื้อไหนๆตามใจต้องการของบ้านเรา
Blueberry Crumble Muffins มัฟฟินบลูเบอร์รีเพิ่มครัมเบิ้ล เมนูทำง่าย กินง่าย ของบ้านนี้อีกแล้ว จะกินมื้อไหนๆ ก็ตามใจสะดวกกันไปเลย ส่วนผสม บลูเบอร์รี่มัฟฟิน 6 ถ้วย (สูตรที่บ้านนี้ทำนะคะ) 1. แป้งสาลี 1+1
Babycham
มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ งงเรื่องอุปกรณ์รบกวนเข้ามาสอนหน่อยนะคะ
เดินเข้าร้านแล้วเห็นแป้งบราวนี่แบบสำเร็จก็เลยซื้อมาค่ะ แต่ด้วยความที่เป็นมือใหม่ม๊ากมากจึงสับสนอกับขั้นตอนและอุปกรณ์ที่ใช้ตวงค่ะ จากส่วนผสมต้องใช้เนยเค็ม ½ ถ้วย ก็เลยมีคำถามว่าต้องทำอย่างไรกับเ
Kiwi Sherbet
ทำเบเกอรี่ไปๆมาๆ แล้วสับสนเรื่องถ้วยตวง ระหว่างของเหลวกับของแห้ง
ดีจ้า เรามีเรื่องงๆจะมาสอบถามหน่อย คือพอดีเราเริ่มสับสนนิดๆเกี่ยวกับเรื่องของถ้วยตวง ก่อนหน้านี้ ถ้าในสูตรบอกว่าใช้ แป้ง 1 ถ้วย นม 1 ถ้วย เราก็ใช้ถ้วยตวงเดียวกันเลย แต่วันนี้เราไปเจอคลิปๆนึง ซึ่งเ
supatpit
รีวิว "Salted Egg Yolk Lava Pastry" หรือขนมไส้ลาวาไข่เค็ม
ขนมไส้ลาวาไข่เค็ม ไส้แน่น ลาวาเยิ้ม ไข่แดงเข้มๆ ที่สายไข่เค็มเห็นแล้วต้องใจละลาย เป็นขนมที่พรีเซนต์ความอร่อยตั้งแต่ยังไม่ได้แกะ จุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมละมุนของแป้งเนย + ลาวาไข่เค็มเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ช่วยแปลสูตรทาร์ตไข่นี้เป็น หน่วยกรัมให้หน่อยค่า
สูตร ทาร์ตไข่ ปริมาณ 12 ถ้วย แป้งพาย 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1.5 ถ้วยตวง 2.น้ำมันหมู 1/4 ถ้วยตวง 3.เนยสด 1/4 ถ้วยตวง 4.เกลือ 1/2 ชช 5.น้ำตาลไอซิ่ง 2 ชต. 6.ไข่แดง 1ฟอง 7.น้ำเปล่า 1-2 ชต. ไส้คัสตาร์ด
Chubbyaommie
การใช้ถ้วยตวงของเหลวกับของแห้งปริมาณต่างกันไหมค่ะ .. แนะนำหน่อยค่ะ ..
ใช้ถ้วยตวงตวงทั้งของเหลวและของแห้งตอนทำขนม .. ทำให้ปริมาณของที่ผสมคลาดเคลื่อน ขนมก็ไม่เป็นขนม .. ขอคำแนะนำและวิธีการใช้หน่อยค่ะ .. " ขอบคุณค่ะ "
สมาชิกหมายเลข 6214295
วันนี้ป้ามี "Mochi Apple" 🍎🍎🍎มาฝากจ้า แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยมากค่า มาทำกับป้ากันเลยนะจ้ะ
วันนี้ป้ามี "Mochi Apple" มาฝากจ้า แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยมากค่าใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า มาทำกับป้ากันเลยนะจ้ะ 👉แป้งโมจิ 1. แป้งข้าวเหนียว 145 กรัม 1. แป้งข้าวโพด 40 กรัม 2. นมจืด 250
ป้ามารายห์
ขนมปังโฮลวีท
ครั้งที่แล้วลงรูปพร้อมสูตรใว้คราวนี้จะลงวิธีทำ ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีท เนยนม 190g bread flour 80g whole&
สมาชิกหมายเลข 4909630
ใกล้เทศกาลตรุษจีน ป้ามีเมนู“เค้กตรุษจีน”หน้าอาหมวยสุดน่ารักน่าทาน มาฝากจ้า เนื้อเค้กนุ่มครีมอร่อยหวานกำลังดีเลยค่า
ใกล้เทศกาลตรุษจีน ป้ามีเมนู “เค้กตรุษจีน” หน้าอาหมวยสุดน่ารัก น่าทาน มาฝากจ้า เนื้อเค้กนุ่ม ครีมอร่อยหวานกำลังดี ทำไม่ยากมาก ได้เค้กที่ออกมาสวย
ป้ามารายห์
ขนมปังหญ้าฝรั่นไส้อัลมอนด์บด เตรียมฉลองคริสต์มาส
เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ
สวยสุดซอย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตวงเนยละลายต้องใช้เหยือกตวงของเหลวหรือถ้วยตวงของแห้งที่ใช้ตวงแป้งคะ
เจอแบบนี้หนูก็งงค่ะ จะใช้เป็นถ้วยตวงอันไหนดีลองตวงจากเหยือกตวงของเหลว แล้วไปเทใส่ถ้วยตวงแป้งปรากฏว่าปริมาณต่างกันเยอะมากเลยรบกวนผู้รู้ช่วยตอบทีนะคะ