แม่ครัวหัวป่า ตอนหลนปลาเจ่า

สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัว วันนี้เสนอเมนูทานคู่กับผัก นั่นคือ "หลนปูม้า" เพิ่งลองทำครั้งแรก เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ พร้อมแล้วไปเข้าครัวกัน ส่วนผสม 1 กะทิ 2 หอมแดงหั่นเต๋า 3 หอมใหญ่หั่นเต๋า

วันนี้วันหยุดไปจ่ายตลาด เห็นปลาดักสดด 🐟🐟🐟 ลักษณะตัวปลาคล้ายปลาดุก แต่ตัวเล็กกว่า ได้ซื้อมา 1 กิโล มีไข่บ้าง ไม่มีไข่บ้าง นำมาล้างเอาเหงือก เอาไส้ออกล้างให้สะอาดอีกครั้ง ตั้งหม้อใส่กะทิ พร้อมเครื่องแกง

เส้นปลาเย็นตาโฟต้มยำ ร้านครัวยุ้งข้าว ในปั๊มปตท. อินทร์บุรี เนื้อปลาเด้ง ๆ แน่นหนึบ ดีที่ไม่มีกลิ่นคาว ต้องแลกบัตรก่อน เพราะร้านค้ารับบัตร ไม่รับเงินสด ปกติจะแวะร้านน้องเปิ้ล เพิ่งได้มาแวะร้านนี

เอาดูย้อนหลังก่อนนะครับ ดูย้อนหลัง ครัวคุณต๋อย 1 พ.ค. 68 หลนปู l กวยจั๊บญวนต้มยำ ชวนกิน หลนปู ที่ร้านครัวยินดี ณ บางเกตุ | ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด 1 พ.ค. 68 (1/2) https://m.youtube.com/watch?v=a

"ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล มหาชัย" 💥วันที่ 14 - 20 มีนาคม 2568 ณ ลานกิจกรรม ชั้น 1 😍ยกทัพความอร่อยครั้งยิ่งใหญ่ มาคว้าหัวใจชาวมหาชัยครั้งแรก กับงาน "ครัวคุณต๋อยยกทัพ" ตื่นตาตื

ที่บ้านของเราจะทำโคกหนองนาจะปลูกผักเอาไว้หลายชนิดที่บ้านจะชอบกินเมี่ยงปลาทูและแหนมเนืองจะทำเองครับทั้งน้ำจิ้มเมี่ยงปลาทูและน้ำจิ้มแหนมเนือง อาทิตย์นี้แฟนอยากกินเมี่ยงปลาทู  อาทิตย์นี้จัดไป 2 วันแ