สุนัขไม่กินถั่วลิสงเหรอคะ

เส้นหมี่คลุกกระเทียมเจียวหอม ๆ เหยาะซีอิ๊วหวาน มีถั่วป่นตักมาข้าง ๆ ผักในก๋วยเตี๋ยวคือคะน้าลวกกรอบ ๆ โรยขึ้นฉ่าย ตั้งฉ่าย และผักชีฝรั่ง มีหมูหมักด้วย แต่หมูย่างหอมมากมาย และนุ่มมาก ชามละ 50 บาทฮะ

วันดีวันพุธครับ...กลางสัปดาห์แล้ว แป้บเดียวเองวันนี้มื้อเช้ากินง่ายๆ ครับเป็นเมนู ต้มจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู (ชามละ 35 บาท)ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาวไม่สุก (60 บาท) รวมมื้อเช้านี้ 95 บาท แอบแพง แต่อิ่มครับ ^^

สวัสดีค่ะ เราซื้อยำมาม่ามา เขาใส่ถั่วลิสงทอดมาให้หลายเม็ด ทุกเม็ดสีปกติ แต่มีอยู่เม็ดนึงมีสีดำๆติดอยู่ เราดูไม่ออกว่า นี่คือ ถั่วลิสงทอดไหม้ หรือ ขึ้นรา แต่ด้วยความหิวเราเลยเขี่ยถั่วทิ้งแล้วทานยำในจาน

คนที่บ้านเขากลับมาจากต่างจังหวัด เขาอยากกินต้มเล้งแซ่บ เช้านี้จุ๋มเลยไปตลาดแต่เช้า ซื้อกระดูกเล้งมาราว 1.5 กิโลกรัม จ่ายไป 90 บาท หากไปร้านประจำชามละ 120 บาท . . มาดูชามสวยบ้าง ชอบจานชามสีฟ้า-ขาว . .

ได้หน่อไม้ฟรีมา ยืนหั่นท่อนอยู่นาน เป็นหน่อไม้สดนะคะ เค้าต้มมา1 รอบแล้ว เราต้มอีกครั้งกลัวไม่สุก หน่อไม้ไม่สุกดี มีสารไซยาไนด์ตามธรรมชาติกินแล้วจะท้องอืด เวียนหัว แน่นท้องคลื่นไส้ เรากันไว้ก่อน เสร็จล

มีน้องหมาชิวาวา2 ตัว ไม่ยอมกินข้างเองค่ะ ทำทุกวิถีทางแล้วก่อนที่เค้าจะกินเองไม่ได้จนต้อง ป้อนใส่ปากถึงจะกินแบบต้องจับปากแล้วใส่อาหารเข้าไปก่อนหน้านั้นเราให้ บาร์ฟ ทุกเช้า เค้ากิน บางวันไม่กิน ต้องนั่ง

มีโอกาสได้แวะทานร้านเฮียเล็ก ต้มเลือดหมู หนึ่งในอาหารเช้ายอดฮิตของชาวสิงห์บุรี ที่ทุกคนต้องมากินต้มเลือดหมูชามใหญ่ ร้านตั้งอยู่ที่ตำบลพรหมบุรี อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี อยู่ก่อนถึงวัดอัมพวัน เปิด

ช่วงอาทิตย์ก่อน ที่บ้านเราไหว้ผีปู่ย่า (ผีบรรพบุรุษแบบชาวเหนือ) โดยใช้ไก่ต้มไหว้ทั้งตัว เลยแบ่งครึ่งมาทำเป็นไก่รวนเค็ม จะกินกับข้าวอย่างเดียวก็แห้งไป เลยทำแกงจืดสาหร่ายหมูสับเพิ่มอีกอย่าง ทั้งสองอย่าง

เตรียมวัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 4-5 ที่ ภาพโดย Huahom จาก Pixabay หมูตุ๋น: 1. เนื้อหมู (ส่วนสันคอ หรือสามชั้น หรือขาหมู): 1 กิโลกรัม หั่นชิ้นพอดีคำ (เลือกส่วนที่มีไขมันแทรกจะนุ่ม juicy มาก) 2. น้ำเปล่า:

“ยำ” ถือเป็นเมนูขายดีที่คนชอบกิน และกินยังไงก็ไม่เบื่อ ด้วยความหลากหลายของวัตถุดิบต่าง ๆ ที่นำมาทำเป็นยำได้หมด และรสชาติเปรี้ยวแซ่บโดนใจ โดยหลัก ๆ แล้วน้ำยำจะมี 3 แบบที่เป็นสูตรพื้นฐาน แค่