กินวุ้นเส้นแทนข้าว ในมื้อเย็น จะช่วยลดแป้งได้ไหมคะ

คืออยากจะลดแป้งสำหรับมื้อเย็นน่ะค่ะ อยากทราบว่า
กินวุ้นเส้นแทนข้าว ในมื้อเย็น จะช่วยลดแป้งได้ไหมคะ
ถ้าไม่ได้ .. แล้วควรกินอะไรแทนข้าวสำหรับมื้อเย็นดีคะ
(ลองกินผลไม้แทน พอดึกๆก็หิวมากเลยยกเลิกไปน่ะค่ะ)