ถามก้นครัวคุณคิดว่ากะปิชนิดไหนสูตรไหนตำน้ำพริกอร่อยที่สุด

กระทู้คำถาม

ตอนนี้กะปิที่บ้านกำลังจะหมด เราไม่กินกะปิกุ้งเคย(กระปุก) คิดว่าเหม็นและเค็มมากY Yที่ถามคือเราจะเอากะปิมาจากนครสวรรค์
ขายโลละ 40-50 บาทราคาถูกกินมาตั้งแต่เด็กจนโตรู้สึกว่า อร่อยที่สุดละ เนื้อจะหยาบๆแชะๆ กลิ่นไม่แรงไม่คาวเหมือนกะปิอย่างดี
ตำน้ำพริกก็อร่อย แต่ทำไมหาซื้อตามตลาดไม่ค่อยจะเจอแม่ค้าเคยบอกว่าเป็นกะปิใส่เครื่องแกงว่าจะลองเปลี่ยนมาใช้กะปิอย่างดีบ้าง
เลือกยังไงคะมีมากมายในตลาดเลือกไม่ถูก แนะนำด้วยนะคะ