อยาก DIY เครื่องที่ทำให้ยีสต์เติบโตได้ดีในการพักแป้งขนมปังก่อนส่งเข้าเตาอบ.

ดูข้อมูลแล้วจากเครื่องที่ขายสำเร็จ ราคาหมื่นกว่า ไม่อยากลงทุนเยอะในการทำขนมปังขาย เลยอยากทำใช้เองแบบง่ายๆ เดิม นำน้ำอุ่นเข้าไปใส่ด้วย แล้วคลุมด้วยพลาสติกครับ แต่ค้องคอยเปิดและเปลี่ยนน้ำอุ่นบ่อย ใหม่ กะว่าจะใช้เครื่องฮีตเตอร์ ที่พอปรับความร้อนได้เหมือนระบบพัดลม แล้วระบบน้ำที่เพิ่มความชื้นจะทำอย่างไร?
อยากได้ความคิดเห็นเพิ่มเติม หรือมีแนวคิดในการทำแบบอื่นๆ ที่ใช้งบประมาณต่ำกว่า 16,000 บาท
ขอบคุณครับ cr ภาพจากเว็บf ptcdn.info