เป็ดย่างแบบที่ขายเป็นแพ็คในตู้แช่แข็ง ถ้าไม่ทำให้สุกโดยเข้าไมโครเวฟ จะทำด้วยวิธีอื่นได้หรือเปล่าคะ?

ที่ร้านแช่ช่องเย็นมากี่วันแล้วก็ไม่รู้ ตู้เย็นตั้งความเย็นได้พอเหมาะที่คงสภาพได้ก็จริง (ไม่ใช่ช่องฟรีซ) วันหมดอายุระบุอีกหลายวัน ไม่สดใหม่อยู่ดี จุลินทรีย์มีขนาดไหนไม่รู้ ไว้กินตอนที่ฉุกเฉินดีกว่า

"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point เราซื้อคอหมูมาทั้งหมด 4 ชิ้น แบบมันน้อยๆ มาหมักเอง เคล็ดลับความอร่อยของคอหมูย่างคือ เราใช้กระเทียมไทย จากเชียงใหม่ เป็นกระ

ช่วงนี้มีสิทธิ์คนละครึ่งออกมาให้ใช้กัน หลายๆคนก็มุ่งเป้าไปใช้สิทธิ์กันกับร้านบุฟเฟ่ต์ ซึ่งส่วนมากจะเป็นร้านแนวหมูกะทะที่เข้าร่วม วันนี้ผมเลยมาฉลองเลี้ยงส่งรุ่นน้องที่บริษัทกับร้านละแวกบ้านของเขากันหน

เป็นไปได้แล้ว! “เก็บกล้วย” ให้คงความสดนาน 26 วัน ด้วยวิธีง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องห่อก้าน กล้วยจะคงความสดได้ 26 วัน หากเก็บรักษาด้วยวิธีนี้: ไม่จำเป็นต้องห่อก้านความคิดที่ว่ากล้วยหนึ่งกำจะคงคว

จากกระแสข่าวที่กำลังเป็นที่สนใจในขณะนี้ กรณีนักแสดงสาวชื่อดังตรวจพบ “ไวรัสตับอักเสบ อี” (Hepatitis E) จนต้องพักงานกะทันหันเพื่อรักษาตัว ทำให้หลายท่าน โดยเฉพาะสายปิ้งย่างและหมูกระทะเกิดความ

สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆ ผมเองเป็นคนชอบทานไก่ย่างแดง ตูดไก่ย่าง หรือหนังไก่ย่างมากๆครับ เลยอยากลองทำเอง และแช่แข็งเอาไว้เวฟทาน อยากปรึกษาเพื่อนๆพี่ๆครับว่า ถ้าอาหารย่างประมาณที่ผมกล่าวมาข้างต้น จะเวฟยากไ

สวัสดีค่ะ วันหยุดสุดสัปดาห์ จขกทกลับมาบ้าน แม่ทำผัดซีอิ๊วไก่ให้กิน อร่อยดี เลยมาแบ่งปันให้เพื่อนๆลองทำดู ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 700 กรัมเนื้อไก่ 300 กรัมไข่เป็ด 5 ฟองผัก คราวนี้ใช้ คะน้ากับก