เอากับแกล้มมาฝากคร่า...

ขนาดผมพูดอังกฤษกับคนแขกที่เป็นพนักงานร้านน่ะ เค้าก็ยังพูดญี่ปุ่นใส่ผมอยู่ดี 55555 ปล ร้านไก่ทอดนาโกยา Yamachan ที่มึเหล้าขาย พนักงานเสิร์ฟ และพนักงานทำอาหาร เป็นคนแขกทั้งหมด ทั้ง ญ และ ช เดาว่าเป็น ค

อย่างแกงสายบัวปลาทู หรือแกงไตปลา จะนิยมใช้ปลาทูนึ่งหรือต้ม กันใช่ไหมคะ สด เหมือนจะเอามาต้มส้ม หรือเปล่าคะ แล้วพวกปลาทูต้มเค็ม ปลาเจี๋ยน ล่ะคะ เขาใช้ปลาทูอะไร เคยเห็นมีร้านที่วัตถุดิบโปรตีน เป็นปลาทู

ผมเป็นคนหนึ่งที่หลงไหลในยำข้าวทอด ข้าวคลุกเครื่องแกงผสมสมุนไพรแล้วเอาไปทอด ข้างนอกกรอบเกรียม เป็นอะไรที่อร่อยมาก แต่เครื่องยำหลักอีกอย่างหนึ่งของมันที่ขาดไม่ได้คือหนังหมู หนังหมูก็เป็นอีกอย่างที่ผมช