ตามหาหนังหมูที่ใส่ในยำข้าวทอด

กระทู้คำถาม

อาหาร

ผมเป็นคนหนึ่งที่หลงไหลในยำข้าวทอด
ข้าวคลุกเครื่องแกงผสมสมุนไพรแล้วเอาไปทอด
ข้างนอกกรอบเกรียม เป็นอะไรที่อร่อยมาก

แต่เครื่องยำหลักอีกอย่างหนึ่งของมันที่ขาดไม่ได้คือหนังหมู

หนังหมูก็เป็นอีกอย่างที่ผมชอบมาก
หนังในลาบหมู ก๋วยจั๊บ อร่อยมาก
แต่หนังหมูในยำข้าวทอดไม่อร่อยเลย เหมือนเคี้ยวหนังสติ๊ก

ผมตามหาหาร้านยำข้าวทอดที่มีหนังหมูแบบ ลาบ ก๋วยจั๋บ
ไม่เจอเลยแม้แต่ร้านเดียว
มันทำยากหรืออย่างไร