หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบเค้ก 3 ปอนด์กับพิมพ์ 8 นิ้ว เค้กควรสูงขนาดไหนครับ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ปกติทำสปันจูสูตรยอดนิยม ไข่3ใบ ใส่ sp (3ปอนด์) ใส่พิมพ์ 8.5 นิ้ว
ส่วนผสมก่อนอบจะอยู่ประมาณครึ่งพิมพ์ อบแล้วได้3/4 พิมพ์ครับ
ไม่แน่ใจว่าปกติมั้ย เพราะเคยมีคนบอกว่าทำไม 3 ปอนด์เล็กจัง
ผมอบแล้ว ข้างเค้กหดลงมาเล็กน้อยครับ แต่คิดว่าเป็นปกติของเค้ก ปาดครีมเข้าไปก็เต็มแล้ว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
ชวนมาทำ Strawberry shortcake <3 กันคะ . .. ง่าย สวย อร่อยย
วันนี้มาชวนทำชอทเค้กคะ เป็นเค้กฉลองปีใหม่ของที่บ้านคะ ช่วงนี้สตรอเบอร์รี่ที่เชียงใหม่เยอะ ไม่แพง(มาก) อย่างที่ได้มาจากกาดหลวงเป็นลูกกลางๆนะคะ กล่องละ 200 บาท รสชาติโอเคเลย ไม่เปรี้ยวเกิน (นานๆเจอที 55
Luv_bakerella
การคำนวณน้ำหนักเค้ก (ที่เรียกกันว่า กี่ปอนด์) เวลาขายเค้กต้องคำนวณยังไงค่ะ?
พอดีทำเค้ก แล้วมีคนสนใจ แต่เราไม่เคยเข้าคาร์สเรียนทำขนม ได้แต่อ่านหนังสือและดัดแปลงเอา พอจะทำขายเลยไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นยังไงค่ะ คือค่าวัตถุดิบ ค่าแรงก็ส่วนหนื่ง แต่วิธีการสื่อสารกับคนสั่งเค้กให้ตรงกัน
สมาชิกหมายเลข 895581
Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้รวมมิตรของบ้านเรา
Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้ จขกท.ทำไว้แต่เมื่อวาน เสร็จแล้วเก็บใส่กล่องไว้ เปิดออกมาตอนเช้ากลิ่นเนยหอมฟุ้งเลย เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กๆวันนี้ พร้อมนมคนละกล่อง ผลไม้แห้งที่มีติดตู้เย็นในบ้าน หยิบออกมาอย่า
Babycham
น้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์ และขนมไข่
วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร
สวยสุดซอย
[ชวนทำ] เค้กกล้วยหอมธัญพืช แบบคลีน สูตรง่าย 🍌
ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล
ภูตบูรพาน้อย
วันนี้ป้ามีเมนูเปรี้ยวๆ"เค้กหน้านิ่มมะนาว"มาฝากจ้าเค้กเป็นเนื้อสปันจ์ราดด้วยหน้านิ่มมะนาวหวานๆเปรี้ยวๆอร่อยมากค้า
วันนี้ป้ามีเมนูเปรีี้ยวๆ "เค้กหน้านิ่มมะนาว" มาฝากจ้า เค้กเป็นเนื้อสปันจ์ราดด้วยหน้านิ่มมะนาว หวานๆเปรี้ยวๆ อร่อยมากค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะ ส่วนผสมสปันจ์ (พิมพ์ฟอยด์ 4615-P) 1.แป้งเ
ป้ามารายห์
เค้กกล้วยน้ำว้าคาราเมลไร้แป้ง ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง ไม่ใช้เตาอบ
สวัสดีเช้าวันจันทร์อันสดใสค่ะเพื่อน ๆ วันนี้มีสูตรขนมง่าย ๆ ง่ายมาก ง่ายสุด ๆ มาแบ่งปันกับทุกคนค่ะ ขนมวันนี้ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี คนแพ้กลูเต็นกินได้ ไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสมน้อยมาก แค่ 4 อย่างเท่านั้น ทำ
Cockney Ann
สปันจ์เค้ก เช็คโดยใช้ไม้จิ้มไม่มีเค้กติดไม้ แต่พอเอาออกมา ใช้นิ้วจิ้มๆ เค้กมีเสียงแฟ่บๆ คือไม่สุกหรือป่าวคะ
** ยาวหน่อยนะคะ ตั้งแต่เปลี่ยนจากเตาเล็ก มาเป็นเตาใหญ่ฝัง smeg อบเค้กสปันจ์ไม่สำเร็จซักก้อนค่ะ เตาอบใหม่ ไม่มีไฟล่างอย่างเดียว มีแต่ไฟล่าง+พัดลม, ไฟบน-ล่าง, บนแบบย่าง+ล่าง+พัดลม เค้กสปันจ์ที่ใช้คือ
นวลนางน้องกางก้อย
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบเค้ก 3 ปอนด์กับพิมพ์ 8 นิ้ว เค้กควรสูงขนาดไหนครับ
ส่วนผสมก่อนอบจะอยู่ประมาณครึ่งพิมพ์ อบแล้วได้3/4 พิมพ์ครับ
ไม่แน่ใจว่าปกติมั้ย เพราะเคยมีคนบอกว่าทำไม 3 ปอนด์เล็กจัง
ผมอบแล้ว ข้างเค้กหดลงมาเล็กน้อยครับ แต่คิดว่าเป็นปกติของเค้ก ปาดครีมเข้าไปก็เต็มแล้ว