หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นิวยอร์กชีสเค้ก ตรงฐานแคร๊กเกอร์อบแล้วทำไมนิ่มคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ตามหัวข้อเลยค่ะ ทำยังไงดีคะให้มันกรอบ ๆ อ่ะค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำชีสเค้กอย่างไร ไม่ให้ฐานนิ่ม
ทำนิวยอร์คชีสเค้ก ทำแบบอบฐาน แต่พอทั้งไว้ในตู้เย็นซัก 3-4 วัน ฐานจะนิ่ม ทำอย่างไรไม่ให้ฐานนิ่มค่ะ ใครมีเทคนิคช่วยแชร์ด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
อยากกลับบ้าน
อ้าว USAเสี้ยม หรือจีนทำจริง ; สื่อสหรัฐฯแฉจีนส่งอาวุธให้กัมพูชาเพียบก่อนเปิดศึกไทย เชื่อเขมรเตรียมการมานานแล้ว
ช่วยฮุนเซนเหิมเกริม!สื่อสหรัฐฯแฉจีนส่งอาวุธให้กัมพูชาเพียบก่อนเปิดศึกไทย เชื่อเขมรเตรียมการมานานแล้ว เครื่องบินขนส่งทางทหารของจีนหลายลำ ได้ส่งมอบจรวด กระสุนปืนใหญ่และกระสุนปืนครกแก่กัมพูชา ไม่กี่สัปด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ว่าไงครับพี่จีน ยังส่งอาวุธให้เขมรอยู่อีกไหมครับ
‘นิวยอร์กไทม์ส’ ของสหรัฐอเมริกา เผยรายงานข่าวกรองลับสุดยอดที่ระบุว่า ‘จีน’ ได้ส่งอาวุธยุทโธปกรณ์ล็อตใหญ่อย่างเงียบๆ ให้ ‘กัมพูชา’ ก่อนเหตุปะทะเดือดชายแดนไทย รายงาน
สมาชิกหมายเลข 5545598
ชีสเค้กหน้าไหม้ครั้งเเรก
สวัสดีค่ะ วันนี้พอมีเวลาและะพอดีมีขนมที่ไม่เคยทำแบบบจริงจังเลยอยากเอามาแบ่งปันให้เพื่อนๆสมาชิกได้ชมกัน แต่มีภาพแบบบทำเสร็จแล้ววนะคะ แต่จะลงวิธีทำให้ค่ะแนนน่นอนว่าถ้าท่านใดไม่ถูกจริตข้ามไปเลยค่ะไม่ต้อง
little foggy
ลองทำเค้กก้อนแรก New York Cheese Cake
1เดือนผ่านไปไวเหมือนโกหก หลังจากทำแต่คุกกี้ๆ จนคนที่บ้านส่ายหน้า ไม่ไหวแล้ว พิมก็กระเถิบมาทำพาย ทำครัวซอง...ซึ่งตอนนี้ที่บ้านก็เริ่มส่ายหน้าอีก ไม่ไหวแล้วนะลูก ป๊ากับแม่ น้ำหนักขึ้นน น~ พอดีเมื่อวันก
BJBJ
รสชาติเป็นไงบ้าง สมาชิกท่านใดได้กินเเล้วบ้าง ซองสีเเดง กับ ซอง สีเขียว สีไหนอร่อย
เค้กข้าวไทย อบกรอบ ซองสีเเดง รสไข่เค็ม กับ ซองสีเขียว รสชีต สมาชิกท่านใดได้กินเเล้วบ้างอร่อยไหม
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
นิวยอร์กชีสเค้กถ้าเอาออกจากตู้เย็นนาน จะละลายไหมคะ??
คือเพื่อนชอบนิวยอร์กชีสเค้กมากค่ะ ( ̄﹁ ̄) เลยจะซื้อไปเซอร์ไพรส์วันเกิดตอนพักเที่ยง แต่ไม่รู้มันจะละลายก่อนรึป่าว ตอนซื้อก็ลืมถามคนขาย (ซื่อบื้อไง (T▽T)) เลยจะขอถามผู้รู้หน่อย รบกวนด้วยค่าาา
สมาชิกหมายเลข 3759636
ทำเองสิคะ * ทาร์ตแครกเกอร์มันฝรั่งอบชีส * กินแล้วมันจะฟินๆ ยืดๆ
ทาร์ตแครกเกอร์อบชีส ฐานของทาร์ตที่แตกต่างจากแป้งพายทั่วไป ทำให้เกิดความแตกต่างจากสูตรเดิมๆ และลดขั้นตอนในการทำฐานได้เป็นอย่างดี โดยการใช้มันฝรั่ง และขนมปังกรอบ ดังสูตรตามนี้
ฟูม่อน
หัดทำนิวยอร์คชีสเค้กครั้งแรก ช่วยดูหน่อยค่ะ
หน้าตาพอได้ไหมคะ ที่เห็นในภาพยังไม่ได้แช่เย็นค่ะ ไม่ทันได้แช่จ้า 5555
ฟันเว้นวรรค
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นิวยอร์กชีสเค้ก ตรงฐานแคร๊กเกอร์อบแล้วทำไมนิ่มคะ