หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นิวยอร์กชีสเค้กถ้าเอาออกจากตู้เย็นนาน จะละลายไหมคะ??
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
คือเพื่อนชอบนิวยอร์กชีสเค้กมากค่ะ
( ̄﹁ ̄) เลยจะซื้อไปเซอร์ไพรส์วันเกิดตอนพักเที่ยง แต่ไม่รู้มันจะละลายก่อนรึป่าว ตอนซื้อก็ลืมถามคนขาย (ซื่อบื้อไง (T▽T)) เลยจะขอถามผู้รู้หน่อย รบกวนด้วยค่าาา
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเกี่ยวชีสเค้ก(สไตล์) นิวยอร์ก ค่ะ
ตามสูตร(ในหนังสือ) มีส่วนผสมตัวเนื้อเค้กตามนี้นะคะ ครีมชีส 250 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม เนยสดชนิดจืดละลาย 50 กรัม ครีมเปรี้ยว 100 กรัม วานิลลา 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ทั้งฟอง 1 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง แป้งข้าวโพด 1
สมาชิกหมายเลข 1030455
เก็บนิวยอร์กชีสเค้กแบบไหนไว้ได้นานคะ???
คือมีเรื่องต้องให้เก็บนิวยอร์กชีสเค้ก2ปอนด์ไว้ประมาณอาทิตย์นึงค่ะ เลยอยากจะถามผู้รู้สักหน่อยว่า จะเก็บยังไงดีให้ตัวเนื้อเค้กยังดีเหมือนเดิม รสชาติไม่เปลี่ยน ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นช่องฟรีซ
สมาชิกหมายเลข 3759636
อ้าว USAเสี้ยม หรือจีนทำจริง ; สื่อสหรัฐฯแฉจีนส่งอาวุธให้กัมพูชาเพียบก่อนเปิดศึกไทย เชื่อเขมรเตรียมการมานานแล้ว
ช่วยฮุนเซนเหิมเกริม!สื่อสหรัฐฯแฉจีนส่งอาวุธให้กัมพูชาเพียบก่อนเปิดศึกไทย เชื่อเขมรเตรียมการมานานแล้ว เครื่องบินขนส่งทางทหารของจีนหลายลำ ได้ส่งมอบจรวด กระสุนปืนใหญ่และกระสุนปืนครกแก่กัมพูชา ไม่กี่สัปด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
นิวยอร์กชีสเค้ก ตรงฐานแคร๊กเกอร์อบแล้วทำไมนิ่มคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ทำยังไงดีคะให้มันกรอบ ๆ อ่ะค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
กระปุกข้าว
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
ช่วยหน่อยค่ะ เกม i love coffee ติดเควสนี้มาหลายเดือนแล้วค่ะ
เควสชั้นวางไซรัปต้องขายเค้กพร้อมกันสี่ชนิด ซึ่งเค้กที่เรามี มีสามชนิดคือ เค้กทีรามิสุ นิวยอร์กชีสเค้ก และบราวนี่ค่ะ ใครที่ผ่านแล้วช่วยบอกหน่อยค่ะว่าเหลืออะไร ขอบคุณนะค้า
สมาชิกหมายเลข 3292052
วันนี้ป้าทำนิวยอร์คชีสเค้ก หน้าเค้กฉ่ำวาว รสชาติอร่อยมากๆ แถมทำไม่ยากเลยค่ะ
นิวยอร์คชีสเค้ก ส่วนผสมขนาดพิมพ์ 1 ปอนด์ ขนาด 1 ปอนด์ค่ะ ส่วนที่ 1 ตัวฐานเค้ก 1.บิสกิตหรือขนมปังอบกรอบตราโฮมมี่ 100 กรัม 2. เนยจืดละลาย 55 กรัม ส่วนที่2 ชีสเค้ก 1.ครีมชีส 375 กรัม 2.ซาวครีม 100 กรั
ป้ามารายห์
มีร้าน cheesecake ไหน รสชาติและ texture เหมือน uncle tetsu บ้าง
จำได้ว่ากินชีสเค้กของ uncle ตอนผ่าฟันคุด แทบไม่ต้องเคี้ยว อมแล้วละลายในปาก กลืนได้เลย ประทับจิตมาก พอไปค้นหาสาขา อ้าว ปิดตัวไปนานหลายปีแล้ว เลยอยากตามหาร้านใดๆ ใน กทม. รบกวนทุกท่านช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 922856
วันนี้ป้ามี “Orange Cheese Basgue” ชีสหน้าไหม้ ท็อปด้วยครีมรสส้ม หอมส้ม รสชาติอร่อยเข้มข้นไปด้วยชีส ลองทำดูนะคะ
วันนี้ป้ามี “Orange Cheese Basgue” ชีสหน้าไหม้ ท็อปด้วยครีมรสส้ม หอมส้ม รสชาติอร่อยเข้มข้นไปด้วยชีส ละมุนด้วยริชส์ อีโควิป ประหยัดต้นทุนการทำเมนูได้มากขึ้น ทำไม่ยากเลย ลองทำตามกันดูนะคะ
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นิวยอร์กชีสเค้กถ้าเอาออกจากตู้เย็นนาน จะละลายไหมคะ??
( ̄﹁ ̄) เลยจะซื้อไปเซอร์ไพรส์วันเกิดตอนพักเที่ยง แต่ไม่รู้มันจะละลายก่อนรึป่าว ตอนซื้อก็ลืมถามคนขาย (ซื่อบื้อไง (T▽T)) เลยจะขอถามผู้รู้หน่อย รบกวนด้วยค่าาา