หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
นิวยอร์กชีสเค้กถ้าเอาออกจากตู้เย็นนาน จะละลายไหมคะ??
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
คือเพื่อนชอบนิวยอร์กชีสเค้กมากค่ะ
( ̄﹁ ̄) เลยจะซื้อไปเซอร์ไพรส์วันเกิดตอนพักเที่ยง แต่ไม่รู้มันจะละลายก่อนรึป่าว ตอนซื้อก็ลืมถามคนขาย (ซื่อบื้อไง (T▽T)) เลยจะขอถามผู้รู้หน่อย รบกวนด้วยค่าาา
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเกี่ยวชีสเค้ก(สไตล์) นิวยอร์ก ค่ะ
ตามสูตร(ในหนังสือ) มีส่วนผสมตัวเนื้อเค้กตามนี้นะคะ ครีมชีส 250 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม เนยสดชนิดจืดละลาย 50 กรัม ครีมเปรี้ยว 100 กรัม วานิลลา 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ทั้งฟอง 1 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง แป้งข้าวโพด 1
สมาชิกหมายเลข 1030455
เก็บนิวยอร์กชีสเค้กแบบไหนไว้ได้นานคะ???
คือมีเรื่องต้องให้เก็บนิวยอร์กชีสเค้ก2ปอนด์ไว้ประมาณอาทิตย์นึงค่ะ เลยอยากจะถามผู้รู้สักหน่อยว่า จะเก็บยังไงดีให้ตัวเนื้อเค้กยังดีเหมือนเดิม รสชาติไม่เปลี่ยน ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นช่องฟรีซ
สมาชิกหมายเลข 3759636
นิวยอร์กชีสเค้ก ตรงฐานแคร๊กเกอร์อบแล้วทำไมนิ่มคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ทำยังไงดีคะให้มันกรอบ ๆ อ่ะค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
กระปุกข้าว
ร้านเนื้อที่ได้รับการยอมรับระดับโลก เสิร์ฟเนื้อ USDA Prime บรรยากาศหรูสไตล์นิวยอร์กแท้
Wolfgang's Steakhouse ร้านเนื้อที่ได้รับการยอมรับระดับโลก คัดสรรเนื้อ USDA Prime ชั้นเยี่ยม ที่ผ่านการ dry-aged จนได้รสเข้มข้นและนุ่มละลาย ย่างด้วยเทคนิคเฉพาะที่เก็บความฉ่ำไว้ทุกอณู ไปจนถึง บริการแบบค
มิกิชวนกิน
ชีสเค้กหน้าไหม้ Burnt Cheesecake หรือ ขนมไข่กันแน่ 55
ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย
Babycham
ช่วยหน่อยค่ะ เกม i love coffee ติดเควสนี้มาหลายเดือนแล้วค่ะ
เควสชั้นวางไซรัปต้องขายเค้กพร้อมกันสี่ชนิด ซึ่งเค้กที่เรามี มีสามชนิดคือ เค้กทีรามิสุ นิวยอร์กชีสเค้ก และบราวนี่ค่ะ ใครที่ผ่านแล้วช่วยบอกหน่อยค่ะว่าเหลืออะไร ขอบคุณนะค้า
สมาชิกหมายเลข 3292052
วันนี้ป้าทำนิวยอร์คชีสเค้ก หน้าเค้กฉ่ำวาว รสชาติอร่อยมากๆ แถมทำไม่ยากเลยค่ะ
นิวยอร์คชีสเค้ก ส่วนผสมขนาดพิมพ์ 1 ปอนด์ ขนาด 1 ปอนด์ค่ะ ส่วนที่ 1 ตัวฐานเค้ก 1.บิสกิตหรือขนมปังอบกรอบตราโฮมมี่ 100 กรัม 2. เนยจืดละลาย 55 กรัม ส่วนที่2 ชีสเค้ก 1.ครีมชีส 375 กรัม 2.ซาวครีม 100 กรั
ป้ามารายห์
เค้กเรดเวลเวท (Red Velvet Cake) เค้กวันเกิดที่ทำด้วยใจ
วันแม่แห่งชาติผ่านไปไม่กี่วัน ก็เป็นวันคล้ายวันเกิด จขกท. แล้ว 2 หนุ่มน้อย ก็ควงซ้าย ขวา พาออกไปกินอาหารนอกบ้าน แต่เมื่อกลับเข้าบ้านแล้วไม่ได้จบแค่นั้น จขกท. มีเซอร์ไพรส์ 2 หนุ่มด้วยการทำเค้กวันเกิดให
Babycham
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ต้องลองนะคะ อร่อยมากๆสวยงามด้วยค่า
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
นิวยอร์กชีสเค้กถ้าเอาออกจากตู้เย็นนาน จะละลายไหมคะ??
( ̄﹁ ̄) เลยจะซื้อไปเซอร์ไพรส์วันเกิดตอนพักเที่ยง แต่ไม่รู้มันจะละลายก่อนรึป่าว ตอนซื้อก็ลืมถามคนขาย (ซื่อบื้อไง (T▽T)) เลยจะขอถามผู้รู้หน่อย รบกวนด้วยค่าาา