ไข่ ควรกินกี่ฟองดีครับ ? ไข่ขาวกี่ฟอง ไข่แดงกี่ฟอง ถึงจะดีต่อสุขภาพครับ

เราไหว้เจ้าทุกวันศุกร์ค่ะ ด้วยไข่เป็ดสด9ฟอง พอไหว้เสร็จ ก็แจกข้างบ้านไป แต่ก็มีเหลือๆอยู่ เราไม่เคยกินนะไข่เป็ด เลยมโนไปว่ามันคาวๆ แต่ความจริง อาจจะอร่อยก็ได้เนอะ ไม่เคยลอง ไข่เป็ดฟองใหญ่มากค่ะ เปลือ

ขอคำแนะนำการกินไข่ต้ม(เฉพาะไข่ขาว)ให้อร่อยและไม่เสียสุขภาพหน่อยครับ พอดีเป็นแผลเป็นหลุมใหญ่ คุณหมอบอกให้กินไข่ขาวต้มวันละ 4-5 ฟอง เอาไข่แดงออก เป็นคนไม่ชอบกินไข่ขาวอยู่แล้ว กินมาได้สองวันแล้วรู้สึกแ

เคยได้ยินมาว่า การตีไข่ขาวหรือไข่แดงให้ฟูมากๆจนเป็นฟองละเอียด เพื่อทำไข่เจียวนั้น สามารถทำให้โปรตีนในไข่นั้นเสียสภาพได้ อยากทราบว่า จริงหรือไม่คะ แล้วเราจะได้รับโปรตีนจากไข่เหมือนการเจียวไข่ธรรมดาหรือ