หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอวิธีการหมัก ตับไก่ปิ้ง ครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
ตับไก่ปิ้ง หมักอย่างไรบ้างครับ อยากลองทำทานเองดูบ้างครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากถามเรื่อตับไก่ย่าง ไม้ละ10บาทค่ะ
ตับไก่ย่างที่ขายตามรถเข็น เขาใช้น้ำอะไรทาก่อนย่างหรือคะ คือเวลากินมันจะหวานนิดนึงค่ะ ปล.เคยลองซื้อตับไก่มาย่างกินเองแล้วรสชาติไม่เหมือนกันเลยย
สมาชิกหมายเลข 1608465
2 เทคนิคง่ายๆวิธีล้างตับไก่ เครื่องในไก่ไม่คาว ไม่ขม เคล็ดลับการหมักตับให้นุ่ม ทำอาหารอร่อย|ครัวแม่ผึ้ง
จะทำอย่างไรถ้า ตับไก่ เครื่องในไก่ มีกลิ่นคาว และขม? เครื่องในไก่ ตับไก่ มีธาตุเหล็กสูง ทานแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็มีปัญหาว่า ทานแล้วคาว รสขม แข็งทำให้ไม่อร่อยวันนี้ครัว
beemyhoney
ให้เลือกระหว่าง หมูปิ้งหมักนมสด กับ ไก่ย่างแดง พวกเธอเลือกอะไร?
ให้เลือกระหว่าง หมูปิ้งหมักนมสด กับ ไก่ย่างแดง พวกเธอเลือกอะไร? ตอนเช้าเร่งรีบ จะกินของปิ้งย่างกับข้าวเหนีนวนึ่งร้อนๆ ให้พลังงานกับคนทำงาน เลือกอะไรกินตอนเช้า บอกลุงอ้วนหน่อยฮะ
ลุงอ้วนอิ่ม
แค่อยากระบาย
เรื่องมีอยู่ว่า ไปเดินตลาดหันไปเห็นซื้อไก่ย่างไม้ละ 10 บาท และตับไก่ย่างไม้ละ 10 น่ากินเลยจัดมาอย่างละ1ไม้ พร้อมข้าวเหนียว 1 ห่อ กลับถึงบ้านไม่พอช้าด้วยความหิวด้วย เลยจัดเลยซิครับบบ กินไก่ย่างไปคำแรกร
สมาชิกหมายเลข 7104192
แมวกินไก่ย่างได้มั้ยคะ
เราซื้อไก่ย่างมา เป็นไก่ย่างเเบบหมุนๆทั้งตัวเเล้วเหมือนเค้าหมักปรุงเเค่ด้านนอกเราเลยเอาเนื้ออกด้านในให้น้องลองค่ะ
สมาชิกหมายเลข 9110360
ไก่ย่าง
ไก่หมักรากผักชี กระเทียม พริกไทย ซีอิ้ว เหล้าจีน น้ำผึ้ง นำไปย่างที่เตา BBQ ย่างแบบ Indirect Heat ทานพร้อมกับ ข้าวเหนียวและแจ่ว ซื้อน่องไก่มา 4 ชิ้น รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด ผสม ซีอิ้วข
swin
ไก่นึ่งสมุนไพรย่าง & ข้าวเหนียว
ไก่หมักพริกแกงนำไปนึ่งให้สุก แล้วเอาไปย่าง ทานพร้อมข้าวเหนียว พริกแกงเผ็ดสำหรับหมักไก่ เอาหอมแขกซอยไปผัดให้สุก ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป 3 ขีด (สำหรับไก่ 2 กก.) เติม ขมิ้นผง 1 ช้อนชา กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำ
swin
ลุงเล่า ep.290: อาหารไทยจับคู่ ตำบ่าถั่วบ่าเขือหมูย่าง & ตับไก่ปิ้ง & ผัดเผ็ดไก่บ้านใส่ขมิ้นขาว
ลุงเล่า ep.290: อาหารไทยจับคู่ ตำบ่าถั่วบ่าเขือหมูย่าง & ตับไก่ปิ้ง & ผัดเผ็ดไก่บ้านใส่ขมิ้นขาว
คนตื่นลุง
ขอคำแนะนำอาหารสำหรับคนเป็นมะเร็ง
รบกวนสอบถาม...อาหารสำหรับคนเป็นมะเร็งตับค่ะ พวกกาแฟ ขนมปังโฮลวีทนี่ทานได้มั้ยคะ แล้วนอกจากปิ้งย่าง หมักดอง ปลาร้า ปลาจ่อม อาหาสุกๆดิบๆ แอลกอฮอล์แล้ว ยังมีอาหารอะไรต้องห้ามเป็นพิเศษอีกมั้ยคะ อย่างกาแฟ
หลังไมค์...มีไออุ่น
ต้องการทราบถึงวิธีหมัก เนื้อ หมู ไก่ ให้นุ่ม รับทานง่าย
เนื้อ หรือหมูมักเหนียว ทานยาก อยากได้วิธีหมักให้เนื้อ หรือหมู นุ่ม รับทานง่าย และมีรสชาติดี อยากทราบถึงวิธีหมัก ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3726896
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 26
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอวิธีการหมัก ตับไก่ปิ้ง ครับ