ช่วยคิดหน่อยค่ะ มีน้ำมะขามเปียก+ปลาทูน่า ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ

เมื่อวานช่วงเย็น ฝนตกหนักมาก แถมตกลากยาวไปดึกเลย คนทำงานก็เดือดร้อนสิ กลับบ้านลำบากกัน มีพี่ๆ ยังต้องออกไปทำงานกันหลายคน พอฝนตกหนัก ก็กระหน่ำโทรติดต่อ ว่าทำอะไรกินเย็น ทำเผื่อด้วยนะ จขกท. ลาออกจากงานม

สวัสดีเพื่อนๆห้องก้นครัวทุกท่านค่ะ กระทู้นี้เป็นกระทู้ที่สอง จขกท.ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยค่ะ ขอเกริ่นก่อนนะคะ >> หลายคนคงรู้จัก "หลน" กันแล้ว ส่วนบางท่านที่ยังไม่รู้จัก "หลน" เป

วันนี้ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปันสูตร~ แ ก ง ส้ ม ผั ก ร ว ม ป ล า ทู น่ า ~Thai Sour Soup with Mixed Vegetables and Canned Tunaสูตรทำง่ายมาก ไม่คาว เคล

วันนี้ จขกท. เข้าครัว ไปตลาดซื้อปลาทู 🐟🐟🐟 ทำต้มยำปลาทเห็ดนางฟ้า 🍄 🍄 🍄 ทำปลาทู และล้างให้สะอาด นำปลาทูไปต้มในกระทะ ใส่เห็ดนางฟ้า 🍄 พริก 🌶️ ใบมะกรูด 🍃 น้ำมะนาว 🍋 ปรุงรสตามชอบ 🧂 สุกได้ที่ แล้ว

🍴 ยำปลาทูน่าสมุนไพร (สูตรคุงนายสายใจ) Umnuayporn Poonsawat 🐟ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ เเบบสเต็ค 1 กระป๋อง 🚩พริกขี้หนูสวนซอยตามที่ตูดชอบ 🚩น้ำตาลทรายแดงหรือปีบ 🚩น้ำมะนาว 1ลูก (น้ำมะขามเปียกก็ได้) 🚩ที่ร้านใช

วันนี้มีเมนูแซ่บๆ มาฝาก จริงๆแล้วก็ใช้วัตถุดิบที่มีในตู้เย็นง่ายๆ นั้นแหละค่ะ มาลองทำพร้อมๆกันนะคะ เริ่มจากเตรียมเครื่องปรุงให้พร้อมก่อน มีผักชี สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง มะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น