หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามวิธีแก้ คุ๊กกี้ช็อกโกแลตสีเข้มเกินไปค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
สูตรอาหาร
วันนี้เพิ่งทำคุ๊กกี้ช็อกโกแลตเป็นครั้งแรกค่ะ โดยใช้สูตรนี้นะคะ ใช้ผงโกโก้ยี่ห้อทิวลิปนะคะ
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=01-2008&date=13&group=64&gblog=26
ทำครึ่งสูตรนะคะ ออกมาโอเคเลยค่ะ แต่สีนี่สิคะ เข้มมากกกกก จนน่ากลัวอ่ะ
จะทำยังไงให้สีมันอ่อนกว่านี้ดีคะ ควรใส่ผงโกโก้ให้น้อยลง หรือว่าควรเปลื่ยนยี่ห้อดีคะ มันมีความเข้มเป็นเปอร์เซนรึเปล่าคะ มือใหม่ค่ะหัดทำค่ะยังงงๆอยุ่
ขอบคุนล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุ๊กกี้ช็อกโกแลตโฮมเมดรอบ 2 ดูดีขึ้นภูมิใจม๊ากกกก
จากคำแนะนำในกระทู้นี้ที่เคยถามไปเรื่องสีของคุ๊กกี้ที่เข้มเกิน https://pantip.com/topic/30389731 วันนี้เลยลองทำใหม่ โดยการลดปริมาณผงโกโก้ ครึ่งนึงเลยทีเดียว แล้ว
i-faiie jung
ทำคุ๊กกี้คอนเฟลก ทำไมคอนเฟลกถึงเหนียวคะ?
เพิ่งลองทำคุ๊กกี้คอนเฟลกครั้งแรกค่ะ ใช้สูตรของแม่สลิ่มค่ะ https://www.bloggang.com/m/viewdiary.php?id=monnira หน้าตาออกมาโอเค รสชาติดีค่ะ แต่คอนเฟลกเหนียว ไม่กร
สมาชิกหมายเลข 2042932
สูตร.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก )
🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่น
สมาชิกหมายเลข 8138924
วันนี้วันอะไร วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2569 ตรงกับ “วันดาร์กช็อกโกแลตแห่งชาติ”
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ของทุกปี ถูกยกให้เป็น วันดาร์กช็อกโกแลตแห่งชาติ วันพิเศษสำหรับคนรักช็อกโกแลตสายเข้ม ที่หลงใหลรสชาติขมละมุน กลิ่นโกโก้ชัด และเสน่ห์เฉพาะตัวที่
สมาชิกหมายเลข 6652492
ใช้ผงโกโก้แบบสีเข้มทำบราวนี่แล้วหน้าไม่ขึ้นฟิล์มเกี่ยวกันมั๊ยคะ
ตามนั้นเลยค่ะ เมื่อก่อนใช้สีธรามชาติก็ยังขึ้นบ้างแต่พอดีหมดมีแต่แบบสีเข้มของทิวลิป ทำแล้วหน้าไม่ขึ้นฟิล์มเกี่ยวกับผงโกโก้มั๊ยคะ
โลกสีเงิน
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองห
ป้ามารายห์
ผงโกโก้
จะทำเค้กช็อกโกแลตหน้านุ่ม มีแต่ผงโกโก้สีเข้ม ถ้าทำส่วนหน้านุ่มใช้ผงโกโก้สีเข้มจะอร่อยไหมค่ะ สู้ผงโกโก้สีมาตราฐานได้ไหมค่ะ หน้านุ่มหมายถึงส่วนที่นำมาราดบนเนื้อเค
สมาชิกหมายเลข 6195060
สอบถามเรื่อง ผงชาที่ใช้ทำเค้กชาไทยหน้านิ่มค่ะ
ถ้าจะทำตามสูตรนี้ https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=monnira&month=08-01-2008&group=64&gblog=21 แต่ใช้ชาเนสทีตัวนี้ต้องปรับสูตรตัวเค้ก กับ ตัว
สมาชิกหมายเลข 1266491
รีวิวภารกิจล่าโปร Amazon วันที่ 15 (คืนเงิน 40.-) พร้อมข้อสงสัย... เดี๋ยวนี้ช็อกโกแลตอเมซอนเขาเปลี่ยนไปแล้วเหรอครับ?
สวัสดีครับเพื่อนๆ ห้องบลูพลาเน็ตและห้องก้นครัว ขึ้นปีใหม่มานี้ วิญญาณนักล่าโปรในตัวมันพลุ่งพล่านครับ หลังจากเมื่อวานเพิ่งไปจัด ttb × KOI Thé มา วันนี้วันที่ 15
SarinPoom
สอบถามการทำสูตรชิฟฟ่อนสูตรนี้หน่อยครับ
สอบถามการทำสูตรชิฟฟ่อนสูตรนี้หน่อยครับ https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=09-2008&date=25&group=64&gblog=61 ผมลองทำมาแล้วคร
nailookmee
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามวิธีแก้ คุ๊กกี้ช็อกโกแลตสีเข้มเกินไปค่ะ
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=01-2008&date=13&group=64&gblog=26
ทำครึ่งสูตรนะคะ ออกมาโอเคเลยค่ะ แต่สีนี่สิคะ เข้มมากกกกก จนน่ากลัวอ่ะ
จะทำยังไงให้สีมันอ่อนกว่านี้ดีคะ ควรใส่ผงโกโก้ให้น้อยลง หรือว่าควรเปลื่ยนยี่ห้อดีคะ มันมีความเข้มเป็นเปอร์เซนรึเปล่าคะ มือใหม่ค่ะหัดทำค่ะยังงงๆอยุ่
ขอบคุนล่วงหน้าค่ะ