หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Bann Wann .....เค้กมะม่วง(IN MY STYLE)
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
เมนูเกิดจากความอยากกินเค้กมะม่วง แต่เตาอบลาพักร้อน ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเอายี่ห้ออะไรที่อุณหภูมิไม่แกว่งมาแทนตัวเก่า
เลยใช้บัตเตอร์เค้กสำเร็จรูปแทน จึงออกมาเป็นแบบนี้ค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Bann Wann .....รวมร้านเค้กในระยองที่ชิมมาค่ะ
กระทู้สำหรับคอเค้กในจังหวัดระยองนะคะ รสชาติเป็นความรู้สึกส่วนบุคคลนะคะ มาชมกันเลยค่ะ
หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ
รบกวนถามเรื่อง ความคงที่ของอุณหภูมิเตาอบ Smeg หน่อยค่า
นี่เป็นครั้งแรกที่ตั้งกระทู้ค่ะ ปกติ อ่านและหาข้อมูลอย่างเดียวเลย สืบเนื่องมาจากฝึกซุ่มทำเค้กอยู่นานพอสมควร จนตัดสินใจว่าควรซื้อเตาอบ build in ดีๆ มาแทนเตาอบเล็กที่ใช้อยู่ประจำ หลังจากหาข้อมูลอยู่นานจ
สมาชิกหมายเลข 928577
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
Bann Wann .....มาหวานส่งท้ายปีกันดีกว่าค่ะ^^
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน หายหน้าไปนานพอสมควร เนื่องจากตั้งกระทู้ไม่ได้ ไม่รู้ทำไม แฮ่ มาชมร้านเค้กกันอีกเช่นเคยนะคะ หวังว่าคงยังไม่เบื่อกันน้า มาชมกันเลยจ้า
หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ
ทำไมสีเนื้อขนม butter cake ไม่เหลืองสวยเหมือนในยูทูปครับ
เพิ่งหัดทำขนมครับ เนื้อเค้กนุ่มโอเค เนื้อแน่นไปนิด ที่สงสัยคือสีที่ออกมามันเกือบจะคล้ายกับเค้กกล้วยหอม ไม่คล้ำขนาดเค้กกล้วยหอมแต่ไม่เหลืองสวย เนื้อยังไม่เนียนฟู ไม่ได้ใส่ สารเสริม sp เพิ่งได้เตา
สมาชิกหมายเลข 2463966
หน้ามะม่วงแบบนี้🥭ป้าชวนทำ Mochi Mango Dome Short Cake เค้กนุ่มครีมละมุนท็อปด้วยแป้งโมจิหนึบๆตัดรสด้วยซอสมะม่วงจ้า
หน้ามะม่วงแบบนี้ ต้องจัดเมนูมะม่วงกันหน่อย 🥭 วันนี้ป้าชวนทำ Mochi Mango Dome Short Cake เค้กนุ่ม ครีมละมุน ท็อปด้วยแป้งโมจิหนึบๆ ตัดรส
ป้ามารายห์
สอบถามค่ะ อบเค้ก 2 ชนิดพร้อมกัน กลิ่นจะตีกันไหม
ถ้าจะอบเค้กมะพร้าว และเค้กกล้วยหอม พร้อมกันในเตาเดียว อยากทราบว่า กลิ่นกล้วยหอมจะไปติดในเค้กมะพร้าวหรือเปล่าคะ หรืออบเค้กมะพร้าวกับเค้กชอคโกแลต กลิ่นชอคโกแลตจะแทรกเข้าไปในเค้กมะพร้าวหรือเปล่า ท่านไหนม
Patisserie Lover
อบถั่วลิสงในเตาอบ 19 ลิตร ถั่วเอาออกมาจากตู้เย็นยังเย็นอยู่ ถั่วน้ำหนัก 120 กรัมไฟ 160 องศาใช้เวลา 30 นาทีสุกครับ
อบถั่วลิสงในเตาอบไฟฟ้าขนาด 19 ลิตรถั่วเอาออกมาจากตู้เย็นยังเย็นอยู่ ถั่วน้ำหนัก 120 กรัมอุณหภูมิความร้อนที่ 160 องศาใช้เวลาอบ 30 นาทีสุกครับ ขอบคุณครับ
FARM FUJI
ซื้ออะไรดีในHay day
คือเราเลือกไม่ถูกเลยค่ะ ว่าจะต้องซื้ออะไรดีถึงจะคุ้ม ระหว่าง เตาอบเค้ก / เครื่องทำน้ำผลไม้ / เตาหลอมโลหะหะ
สมาชิกหมายเลข 8434423
ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้
สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้’ ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ~~ • ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น): - แป้งเค้ก 100 กรัม - ผงโกโก้
weiweija
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Bann Wann .....เค้กมะม่วง(IN MY STYLE)
เลยใช้บัตเตอร์เค้กสำเร็จรูปแทน จึงออกมาเป็นแบบนี้ค่า