นึ่งไก่บ้านแบบบ้านๆ

ขอคำแนะนำค่ะ ตอนนี้มีหม้อไฟฟ้าอยู่แต่ล้างไม่ค่อยระวังจนตะปูก้นหม้อเริ่มมีสนิมแล้ว ทุกคนว่าใช้ต่อไปหรือซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่าคะ แล้วควรเลือกวัตต์เท่าไหร่ 🙏จริงๆใจจก็เอนไปทาฃเตาแม่เหล็กเพราะล้างกระท

พอดีมีเตาเล็กเพียง 9ลิตร อยากทำเค้กกล้วยหอม อบ ออกมาหน้าตาสวยใช้ได้ แต่... ก้นไหม้ มีวิธีแก้ยังไงดีคะ ตอน อบ ใช้ไฟแค่ 160 องศา อบ 15นาที ถ้าจากสูตรที่สอน ใช้ไฟ 200 องศา อบ 25-30 นาที ขนาดลด อุณหภูมิไฟ

อยากทำปุยฝ้าย แต่ไม่มีที่นึ่ง ใช้เตาอบได้มั้ยคะ และควรจะตั้งไฟเท่าไรดี เราอยู่ต่างประเทศคะ แล้วที่บ้านก็เป็น induction cooking top หม้อนึ่งหาอยากและแพง

ทำกันยังไงบ้าง ล้างแล้วชุบไข่ทอดไหม หรือนึ่ง กับผักๆ และเห็ดๆ หรือห่อใบตองย่างเตาถ่าน พร้อมกับพริกขี้หนูสวน กระเทียม หรือใครมีเมนูแนะนำอื่นมั้ยคะ ที่ทำจากปลาส้ม