ส่งการบ้าน คุณ bird_ใส่ใจ ไฮโดรฯรอบเก็บเกี่ยวค่ะ +เก็บเกี่ยวผักหลังบ้านอีกนิดหน่อย

หมูผัดพริกขิง     วันจันทร์ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 การดำรงชีวิตด้วยความรอบคอบ คือการคิดก่อนทำ วางแผนก่อนก้าวเดินรู้จักใช้เหตุผล ไม่วู่วาม ไม่หวั่นไหวต่อคำยุยงหรืออารมณ์ชั่ววูบเรียนรู้

คุณครู bird_ใส่ใจ (บ่ใจ่พี่เบิร์ด ธงไชย นะเจ้า) ได้กรุณาส่งเมล็ดผัก หลาย ๆ ชนิด รวมทั้งปุ๋ยน้ำ A & B มาให้แนนนี่ได้ทดลองเพาะปลูก เพาะเมล็ดลงในน้ำเมื่อวันที่ 23 ม.ค.56 งอกแล้ว

ขอยกเครคิตให้กับคุณ ตู้ไฟ 007 ที่จุดประกายให้เริ่มปลูก กับคุณ bird_ใส่ใจ ที่ได้แนะนำเทคนิกต่างๆให้จากปลูกผักได้เป็นปลูกผักเป็น :) หลังจากที่ปลูกไปได้สามอาทิตย์ก็เก็บเกี่ยวได้บางส่วนแล้วครับ ไม่ต้อง

"หมูสับต้มบ๊วย-เกี๊ยมฉ่าย" ช่วงฝนตก อากาศเย็นๆ ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยว ซดแล้วสดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣เมนูง่ายๆครับ เมนูนี้ ทำง่ายๆ ในช่วงฝนลงมากๆ พายุเข้า อากาศเย็นๆ เมนู ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยวๆ เค็ม

จขกท.ไม่ค่อยได้ปลูกผักกินใบ เพราะรู้สึกว่าปลูกผักกินใบ ยากจริงๆ ส่วนมากจึงปลูกผักกินดอก กินผล แต่เมื่อได้เมล็ดผักจากคุณวาจึงลองพยายามดู แต่ก็ได้แค่นี้ค่ะ โตมาหน่อยเริ่มมีแมลงรบกวน ศัตรูพืชก็เยอะจร

วันนี้เป็นเมนู "หมูผัดซอสเทอริยากิ" เมนูสำหรับให้เด็กๆ ตอนเช้า อีกวัน เป็นอีกวันที่บางทีก็ตันๆ ไม่รู้จะกินอะไรเช่นกัน ก็มีหมู มีซอส ก็อาศัยทำง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากมาก แต่ใส่ใจนิดนึงก็จะทำให้อาห

อยากกินสาคูไส้หมู แต่ไม่มีสาคู มีแต่แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม เลยเอามาห่อแทน ของที่มีอยู่เนื้อหมู นำมาปั่นทำเป็นหมูสับหัวไชเท้าดองญี่ปุ่น ใช้แทนหัวไชโป้วถั่วลิสง Butter Peanut นำมาปั่นเป็นถั่วบดแผ่นแป้

เต้าหู้ที่เค้าทอดๆกันเราเอามาย่างกะทะ ทาน้ำมันนิดหน่อย อันนี้สีดำเพราะเค้าใส่งาดำค่ะ หมูหมักพันปี หมดกะอับพอดี จบครบมื้อเช้า วันนี้กินอะไรกันคะ แมวเราขวบเดียวแต่แลเก่ามาก

ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ เป็นเมนู ไก่สามรส ที่กินมาเกิน 35 ปี เจ้าของสูตร เป็นเจ้าของร้านอาหาร แม่ของลุงอ้วนซื้อให้กินบ่อย จนมาแกะสูตร ปรุงรสเอา ต้นตำรับจะเป็นสะโ