ขอวิธีทำถั่วแดงต้มน้ำตาลให้ข้นๆเหนียวๆ หน่อยค่ะ

สูตรข้าวหมูแดง จากเวปข้างล่างนี้นะคะ แต่มีดัดแปลงบางส่วนค่ะ http://edltv.vec.go.th/index.php?option=com_edl&task=course&view=lesson&lid=392&pid=391 เตรียมซอยหอม กระเทียม ขิง ราก แล

🌺*สูตรผัดกะเพราหมูกรอบไข่ดาว* จานที่คนต่อคิวร้านตามสั่งเพราะทำยากกว่าหมูสับ 3 เท่า *ความลับ = หมูกรอบต้องกรอบจริง + ผัดเร็วไฟแรงสุด + ไม่ให้น้ำเยอะ* 🌺 *สูตร 1 จาน จานเด็ด 8 นาทีจบ* *วัตถุดิบ* 1. *หม

🌺ที่บ้านเราจะทำพะแนงกินเป็นประจำ การทำเครื่องแกงทุกครั้งจะต้องสดใหม่อยู่เสมอ แต่การจะทำให้เนื้อหมูและเนื้อวัวอ่อนนุ่มจะต้องตั้งไฟอ่อนๆตุ๋นนานพอประมาณ จนเนื้ออ่อนนุ่มเคี้ยวง่ายจึงจะใช้หัวกะทิใส่ในตอนท้

🌺ที่บ้านเราจะทำแกงฮังเลเป็นประจำ ปกติจะใช้ส่วนเนื้อของข้อขาหมูที่เอ็นและเนื้อขาหมูมาทำ เพราะจะได้เนื้อนุ่มกว่าส่วนอื่นๆ แต่สูตร ที่จะมาเปิดเผยคือสูตรแกงฮังเลในต้นตำรับเชียงแสน. 🌺“แกงฮังเลตำนาน

ถั่วเขียวต้มน้ำตาล เมนูเบสิค ที่ทำครั้งแรกตอนเรียนประถมในวิชา กพอ. มันง่ายมากกก วันนี้อยากกิน เลย ทำไว้เป็นของหวานติดตู้เย็น แช่ถั่วตอนเช้า ต้มเอาตอนเย็น โดยส่วนตัว ไม่ชอบแบบแข็งเกินไป และนิ่มเละจนเป็

🌺ปกติที่บ้านจะทำบัวลอยปีละครั้งในช่วงปลายปี ในวันไหว้บัวลอย เราจะเตรียมเผือกแก่จัดเอาไว้ แต่ต้องระวังมือ เพราะเนื้อเผือกจะกัดมือจนคันลึกๆไปทั่ว จึงต้องใช้ถุงมือพลาสติคหรือถุงพลาสติคจับและฝานเผือกเป็นช