มีห้างไหนมีขายอุปกรณ์เบเกอรี่บ้างครับ โดยโฉพาะแป้งทำคุ้กกี้แบบสำเร็จรูปครับ

ส่วนตัวอยากทำเป็นซอฟท์คุ้กกี้ค่าา แต่เพิ่งเริ่มหัดทำขนม ก็เลยคิดว่าอาจจะลองทำแบบธรรมดูก่อน ใครพอจะมีสูตรแนะนำบ้างมั้ยค้าา เอาเป็นแบบซอฟท์หรือธรรมดาก็ได้น้า ขอบคุณมากค่ะะ

พอดีกำลังหัดทำคุ้กกี้ค่ะ แต่ทำทีไรมันออกมานิ่มๆเกินไป ไม่ก็หวานมากเกินไป เลยอยากจะทราบว่าส่วนผสมอะไรในตัวคุ้กกี้ที่ทำให้มันกรอบคะ? มีสูตรคุ้กกี้แบบไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ ถ้าอยากได้แบบกรอบ ... อยากได้ประ

หัดลองทำคุ้กกี้หลายสูตรมากๆๆๆๆๆลองทำหลายครั้งและปัญหาที่พบในการอบคือคุ้กกี้ไม่กรอบตรงกลางนิ่ม ถ้าอบนานคุ้กกี้ก็จะไหม้พยายามลองปรับเปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบเวลาก็แล้วเปิดพัดลมก็แล้วก็ไม่ประสบความสำคัญ อยากท

เพิ่งหัดทำคุ้กกี้ได้ไม่นานค่ะ ทำจากสูตรตามหนังสือคุ้กกี้ หนังสือเบเกอรี่ ทำทีไรไม่เคยได้อย่างรูปเลยค่ะ จะบานๆ ออก บางทีก็บานมากๆ ตอบอบเสร็จใหม่ๆ อร่อยค่ะ ทิ้งไว้วันรุ่งขึ้นนิ่มมาก แค่จับเบาๆ ก็หลุดออก

พอดีเป็นมือใหม่หัดทำเค้กค่ะ อยากได้อุปกรณ์ทำเค้ก แต่ยังไม่มีข้อมูลเลย อยากทราบว่า แถวเส้นสุขุมวิท โดยเฉพาะ อ่อนนุช พอดีอยู่แถว โลตัวอ่อนนุชค่ะ หรือเส้นรถไฟฟ้าก็ได้ค่ะ อยากทราบว่ามีร้านไหนแนะนำ ขอราค

เราจะทำคุ้กกี้มิกกี้เม้าส์ตามสูตรจาก foodtravel ค่ะ ในสูตรให้ใช้แป้งเค้ก แต่บ้านเรามีแป้งสาลีอเนกประสงค์ ใช้แทนกันได้ไหมคะ แล้วส่วนผสมอย่างอื่นก็ใส่ลงไปเหมือนเดิมตามสูตรอ่ะค่ะ อีกอย่างที่อยากทราบคือ