@@@ " ข้าวผัดแหนม แบบเด็ก ๆ " @@@

วันนี้คุณสามี อยากทานอะไรรสอ่อนๆ ที่บ้านมีซี่โครงหมูอยู่พอดี ไปซื้อวัตถุดิบมาเพิ่มอีกเล็กน้อย ก็เลยได้เป็น "เมนูซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำ" บอกเลยว่า เป็นเมนูที่สีสันจัดเต็ม และกลิ่นพริกไทยดำ หอ

สวัสดี ตอนก่อนนอนค่ะมาชวนหิว ด้วยเมนู หมูสามชั้นผัดซีอิ๊ว ตั้งชื่อ ชวนให้คิดถึงก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วแน่ๆเลย 😂😂😂 ก็เป็นเมนูที่ใช้หมูสามชั้นมาผัดกับซีอิ๊วจริงๆนี่นาจะตั้งชื่อ สามขั้นผัดกระเทียมพริกไทย ก็ไ

ลุงเล่าเรื่อง EP.168: ผัดสี่เหม็น ใส่อะไรบ้าง ผัดสี่เหม็น ใส่อะไรที่มีกลิ่นฉุน อะไรกันบ้าง - กะปิเคย - สะตอข้าว - กระเทียมโทน - ยอดชะอม เอามาผัดกับวุ้นเส้นและไข่สด ใส่พริกส้มหั่นแฉลม หิวอีกรอบ

วันนี้ผมย้อนกลับมาตำร้านชาบูเจ้าหนึ่งที่คุณแฟนบ่นว่าอยากจะกินตั้งแต่สมัยนางทำงานอยู่ละแวกเตาปูนแล้ว นั่นก็คือ "แจ่วฮ้อน สาวขอนแก่น" เป็นร้านหม้อต้มเล็กๆในตึกแถวที่ตั้งอยู่ริมถนนตรงข้ามโรงเร

วันนี้หมูหิวมาแนะนำเมนูอร่อยๆ นั่นก็คือ “ข้าวผัดแหนม“ นั่นเองค่ะแต่ จะมีเคล็ดลับที่ทำให้อร่อยคืออะไรนั่น เรามาทำไปด้วยกันเลยค่ะซึ่งวันนี้ได้แรงบันดานใจและสูตร 

สวัสดีวันจันทร์ที่เรารักครับ ฮ่าๆ....ขออนุญาตนำมื้ออาหารวันเสาร์ที่ผ่านมา มารีวิวครับที่บ้านฝนตกปรอยๆตั้งแต่ช่วง5โมงเย็น ยาวนานไปจนตลอดทั้งคืนเลยครับ บรรยากาศอึมครึมจัด⭐ถูกหวย⭐ แต่ออกไปใช้เงินไม่ได้เพ

ถ้าพูดถึง Bar B Q Plaza สิ่งที่หลายคนหลงรักไม่แพ้หมู เนื้อ หรือทะเลก็คือ… กะหล่ำปลี Refill 🍃 ผมเองเป็นแฟนกะหล่ำปลีของที่นี่มานาน ทุกครั้งที่มี Refill ก็จัดแทบทุกรอบ รอบนี้ไม่ใช่แค่ Refill แต่

ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาว จานนี้ไม่ใส่พริก ของคุณภรรยา ส่วนของผมจานนี้ เลือกระดับความเผ็ดได้ตามนี้ ร้านนี้ใช้ข้าวหอมมะลิ ไม่ค่อยจะอิ่มเลย อยากกินข้าวแข็งมากกว่า น้ำเปล่าขวดละ 10 บาท ร้า