หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบคุ๊กกี้ สูตร คุณตรี มีคำถาม ค่ะ.. คือ มันแข็งมากจัง , ตะล่อมยังไงคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุ๊กกี้เนยกับช๊อคโกแลตชิพ สูตรคุณตรี
อยากจะทำคุกกี้ให้คนพิเศษนะค่ะ จึงหาสูตรเด็ดของห้องก้นครัว จึงมาได้คุ๊กกี้เนยกับช๊อคโกแลตชิพของคุณตรี ทำไม่ยากแต่อร่อยมากจริงๆนะค่ะ ส่วนผสม - แป้งอเนกประสงค์ 240 กรัม - ผงฟู 1 ชช. - เกลือป่น 1/2 ชช.
Jasmine Time
อบคุ๊กกี้แล้วมันกรอบจนแข็งไปเลยอ่ะครับ
ผมอบในหม้ออบลมร้อนอ่ะครับ ลดไฟ เพิ่มไฟ ก็แล้ว ลดเวลาอบก็แล้ว ยังไง๊มันก็แข็ง ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะเบคกิ้งโซดาด้วยรึเปล่า ลองตามหลายๆสูตร บางที่บอกอบที่ 180 องศา 20 นาที ลองอบตามดู ผมอบไปได้ 15 นาทีมั
เสือเขี้ยวดาบ
คุ๊กกี้ไมโครเวฟ ครั้งแรกในชีวิตค่ะ
อยู่ว่างๆไม่มีอะไรทำค่ะเลยนึกสนุกอยากทำคุ๊กกี้กินเอง แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ เลยลองเปิดหาในกูเกิ้ลดูว่าทำคุ๊กกี้ไร้เตาอบ ผลออกมาว่ามีสูตรคุ๊กกี้ไมโครเวฟจาก food travel ดูขั้นตอนได้จากในยูทูป เราเลยจัดเตร
สมาชิกหมายเลข 771488
สอบถามค่ะ คุ๊กกี้สูตรคุณตรีอบแล้วอยู่ได้นานแค่ไหนและตั้งราคาคุ๊กกี๊ค่ะ
เราพึ่งได้รับออเดอร์คุ๊กกี้ครั้งแรกค่ะ หลังจากแจกให้คนนู้น คนนี้ชิมแล้วเค้าติดใจกัน เนื้อคุ๊กกี๊พออบเสร็จแล้วมันก็กรอบดีนะคะ อันไหนที่มันไม่ค่อยสุกเราก็เอาเข้าเตาอบอีกรอบ เราเอาเก็บใส่โหลสูญญากาศไว้ 4
คุณแม่น้องฝอย
ทำไมอบคุ๊กกี้ไม่กรอบ
อบคุ๊กกี้มาแล้วแต่ทำไมถึงไม่กรอบ ออกมาเป็นแบบนุ่นๆ ทั้งที่ตามสูตรก็เป็นแบบคุ๊กกี้กรอบ อบตามเวลาและอุณหภูมิเป๊ะ อยากขอคำแนะนำว่าเป็นเพราะอะไร หากท่านใดที่เคยทำตามสูตรไหนแล้วกรอบ ขอแบ่งปันเป็นวิทยาทานบ้
sirigo-lala
ตั้งราคาคุ๊กกี้เนยสดถุงละเท่าไหร่ดีคะ?
พอดีจะทำคุ๊กกี้สูตรคุณตรีขายแต่ไม่รู้ว่าควรตั้งราคาขายต่อถุงๆละเท่าไหร่ดีอ่าคะ และถุงนึงกี่ชิ้นดีค่ะ คุ๊กกี้เนยสดช๊อคโกแล็ตชิป http://pantip.com/topic/31153090 ขอบคุณค่ะ
azd
มือใหม่ อบคุ๊กกี้แล้วแข็งมากคะ เป็นเพราะอะไรคะ
อบคุ้กกี้สูตร $250 COOKIE RECIPE แล้วแข็งมากคะ เนื่องจากเราทำเป็นครั้งแรกเลยไม่รู้ว่าเกิดจากอะไร เพื่อนๆช่วยวิเคราะห์ทีคะ เป็นเพราะขั้นตอนต่อไปนี้รึป่าวคะ 1. ตอนตีเนยกับน้ำตาล เนยค่อนข้างเหลวและตีนาน
aikimi
คุ๊กกี้อบครั้งเดียวไม่หมด. ที่เหลืออบรอบต่อไปได้หรือไม่
พอดีเตาอบเล็ก อบครั้งเดียวไม่หมด. ที่เหลืออบรอบต่อไปได้หรือไม่ ระหว่างรอต้องเอาไว้ตู้เย็นหรือไม่ และปกติคุ๊กกี้เก็บไว้กินได้นานกี่วันค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1118364
สอบถามค่ะ
เมื่อวานลองทำคุ๊กกี้คอนแฟล็ค เนื้อมันออกเหนียวๆแฮะ หมายถึงต่างจากคุ๊กกี้เนยสูตรคุณตรี ถามผู้รู้นะคะว่า เป็นเพราะต้องอบข้าวโอ๊ตให้กรอบก่อนใช่หรือไม่ จนป่านนี้ยังใส่รูปไม่เป็น ย่อ ไม่เป็น ต้องรอลูกกลับ
คนแม่กลอง
คุ๊กกี้สูตรคุณตรี ถ้าแปลงใส่แครนเบอรี่ด้วย จะต้องลดทอนอะไรบ้างหรอครับ
อยากทำคุ๊กกี้ ปีใหม่นะครับ อยากได้แนวถั่วๆ แครนเบอรี่ด้วยครับ เคยทำสูตรคุณตรีนานแล้ว ไม่แน่ใจใช้ของเขาได้ไหมครับ หรือมีสูตรอื่นหรือคำแนะนำอื่นก็ได้ครับ ขอบคุณครับ
~*. LoNeLy sEcRet .*~
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบคุ๊กกี้ สูตร คุณตรี มีคำถาม ค่ะ.. คือ มันแข็งมากจัง , ตะล่อมยังไงคะ