อยากกินลาบที่ขอนแก่น ร้านไหนรสจัด ๆ ครับ

ต้นหลังบ้านยังไม่สุก (สุกไม่ทันนั่นเอง 55+) ทีี่บ้านมีมะละกอเยอะมาก มากจนเอาไปแจกคนในหมู่บ้านยังเหลือ แม่เอามาเชื่อม แต่มันหวาน ผมไม่ชอบ แถมหลังๆขี้เกียจทำละ ชอบแบบกล้วยน้ำว้า หวานธรรมชาติกำลังด

โรงลาบท่าพระ สาขาอุดมสุขวอล์ค โรงลาบท่าพระ-กรุงเทพ ร้านดังจากขอนแก่น มาเปิดสาขาที่อุดมสุขวอล์คแล้ว แบบนี้จะพลาดได้ไง ตัวร้านมี 2 ชั้น ตั้งอยู่ใจกลางตลาด มีขายทั้งอาหารอีสาน อาหารจานเดียว และเมนูของทา

ย้อนกลับไปในช่วงฤดูหนาว สมัยเรียนมหาวิทยาลัย พวกเราเดินทางขึ้นดอยไปเที่ยวบ้านเพื่อนคนหนึ่งที่จังหวัดทางภาคเหนือ บรรยากาศยามเช้าที่บ้านไม้กึ่งปูนหลังนั้นเย็นสบาย สายหมอกลอยเอื่อย แม่ของเพื่อนตื่นแต่เช้

เมนูลาที่นิยมในอีสาน  1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด  2.&

อาหารเที่ยงแสนพิเศษวันนี้
เริ่มต้นด้วย ต้มโครงไก่ร้อนๆ ซดน้ำคล่องคอ หอมกลิ่นเครื่องต้มแบบไทย เพิ่มดีกรีความแซ่บด้วย ลาบไก่รสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด หอมข้าวคั่ว เข้ากันอย่างลงตัว ก่อนดับความเผ็ดด้วย ต้มจื

โดยปกติชอบอาหารอีสาน เมื่อมีโอกาสเดินทางไปท่องเที่ยวทางภาคอีสานก็จะไปหากินอาหารอีสานจำพวกลาบ ต้ม ย่าง ลาบน้ำตก ไปขอนแก่นเที่ยวนี้เลยไปกินแถวบึงแก่นนคร ร้านไทอีสานลาบเป็ด อาหารมีไม่มาก จานแรกลาบเป็ดพ

หนอนฯคุ้นเคยกับลูกพลับทั้งสดและแห้งตั้งแต่เด็ก เพราะสมัยก่อนจะเห็นแม่และผู้ใหญ่ที่บ้านชอบ แต่พลับแห้งแบบที่เก็บได้นานที่คุ้นตาจะเป็นสีออกน้ำตาล มีผงน้ำตาลสีขาวๆเคลือบผิวด้านนอก และลูกพลับจะอยู่ในรูปทร

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูสุดโปรด รสชาติเผ็ดแซบถูกใจ "ย

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ