หมาขโมยกินปลา(ย่าง)

ปลาแซลมอนธรรมดาเราไม่กิน เรากินพันใหม่เลยครับ ใช่แล้ว ปลาแซลมอนพันอาราบิกิ วัตถุดิบ หนังปลาแซลมอน 40 บาท ไส้กรอกรมควัน อาราบิกิ 1 ห่อ เกลือ พริกไทย ผงปรุงรส old bay ล้างปลา เช็ดแห้ง หั่น

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60 บาท ตอนแรกตั้งใจว่าจะเอามาทำ ต้มโคล้งป

"เฟรเดอริกมหาราชกับตำนานหัวมันฝรั่งกู้ชาติ" หัวมันฝรั่งกับจิตวิทยาการเอาชนะใจราษฎร ในปี 1774 พระเจ้าเฟรเดอริกมหาราชแห่งปรัสเซีย ทรงออกพระราชโองการสั่งให้ราษฎรปลูกและบริโภคมันฝรั่ง... พระองค

ฝนตกใหม่ ๆ ในช่วงเข้าหน้าฝนแบบนี้ ถ้าเป็นสมัยก่อนตามท้องร่อง เรือกสวน ที่มีร่องน้ำสำหรับรดน้ำให้น้ำไม้ผลกันในย่านบางกอกน้อย บางขุนนนท์ ที่มักมีปลาเล็กปลาน้อยจำพวกปลากระดี่ ปลาหมอตะกรับ หมอไทย กระดี๊กร

ทุกครั้งที่ไปเที่ยวพัทยา ก็มักจะหาอาหารทะเลอร่อยๆสักมื้อทานกัน ตัวเลือกก็คงจะเป็นร้านอาหารทะเลยอดนิยม ที่สดอร่อย คิวยาว ราคาค่อนข้างสูง แต่วันนี้ผมจะพามาเต็มแม็กซ์ในการทานอาหารทะเลในอีกรูปแบบ ที่บอกเล

บอสพาชิม : FIN & BONE (Pattaya, Thailand) การกลับมาของ เชฟน็อค (Chef Noc) ในครั้งนี้ทำให้แฟนหายคิดถึงรสมืออันเป็นเอกลักษณ์ โดยอีเวนต์พิเศษ "FIN & BONE" จัดขึ้นท่ามกลางบรรยากาศสุดอ

เมื่อต้นๆเดือนที่แล้วไปกินแซลมอนบุพเฟ่ ที่ร้าน Daruma shushi ที่ซีคอน ศรีนครินทร์มาเลยอยากจะรีวิวให้เพื่อนๆสายกินดูเผื่ออยากจะไปลองกินกัน ร้านจะอยู่ชั้นG หน้าโลตัสนะครับ ค่าเสียหายต่อหัว 499+++ ตอนผมไ

เวลาได้ปลาสดๆ มาแล้วขี้เกียจที่จะนำไปทอดหรือแกง ก็จะนำไปอบ เพราะสะดวกดี การอบปลา จะทำโดยนำปลาสดไปหมักพริกแกงก่อนแล้วเอาไปอบให้สุก แบบเดียวกับการย่างปลาของชาวอินโดนีเซีย และเกาะบาหลี สะดวกดี ได้ทานปล