หัวผักกาดเค็มซอย

ชีวิตทุกวันนี้มันยากอยู่แล้ว เราก็ทำอะไรให้มันง่ายเข้าไว้ ผัดผักกาดขาวใส่อกไก่หมัก ปรุงน้อยๆ topping ด้วยหอยลายกระป๋อง ไข่เจียวหมูสับ มีสองแบบเพราะลูกไม่กินเผ็ด เรานั้นหั่นพริกสดใส่ไปด้วย กินเบา

ทอดปลาส้มจีน      วันพฤหัสบดีที่ 4  กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ทอดปลาส้มจีน..แกงผักกาด..ผัดมะเขือเทศ..ถั่วผัดไข่ พอช่วยให้อิ่มท้อง อาหารพื้นบ้านที่ทำกินกันง่าย ๆ แต่

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าหมูกับไข่พะโล้ตุ๋น" เป็นเมนูที่ทำง่ายดายไม่มีอะไรยาก แค่อาจจะใช้เวลาสักนิดนึง วีคก่อนไปกินของเซเลบคนดัง ก็เลยรู้สึกว่าอยากลองทำดูบ้าง ปรกติไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ เพรา

คะน้าปลากระป๋อง      วันอังคารที่ 9 กันยายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ คะน้าปลากระป๋อง..มะเขือเทศผัดไข่..แกงผักกาด..คั่วโฮ๊ะ กินตามอัตภาพ ไม่ตามใจปากสบายกระเป๋า การใช้ชีวิตแบบตามใ

ลุงเล่าเรื่อง EP.184: หมี่ขาวไก่ฉีก 125 บาทต่อกล่อง มันอร่อยนีีเอง เลยขายดี เมื่อเทียบกับ หมีีเลียนแบบตามตลาดนัด 25-45฿ หมี่ขาวไก่ฉีก ตอนนี้ ราคาแพคละ 125 บาท มีหมี่ขาวที่คลุกซอสมาไม่แฉะ รสเบาๆ มีรส

ปูม้าผัดต้นหอม เราทำไหว้วันสารทจีนที่บ้านญาติ เราทำแบบเร่งรีบ เพราะไปถึงบ้านญาติแล้ว ต้องรีบผัดปูม้า แล้วยกขึ้นโต๊ะไหว้เลย เตรียมปูม้า ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นขนาดตามที่ชอบ ตั้งกระทะให้ร้อน สับก

ผักรวมผัดพริกแกง       วันพุธที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ผักรวมผัดพริกแกง..หมูหวาน..ส้าบ่าเขือผ่อย..ผักกาดขาวผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้องตามอัตภาพ ขอให้เพื่อนมีความสุข

เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้วยหอมเจียว

แกงผักเชียงดา มีคุณค่าทางโภชนาการ         วันอังคารที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ แกงผักเชียงดา..เห็ดผัดน้ำมันหอย..ผัดผักกาด..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น อาหารบ้าน

สวัสดีเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัว กระทู้นี้แม่ครัวบี๊ห์(บ่งบ๊ง) มีเมนูเจริญอาหารมาฝาก ใครที่เคยทำ "หลนปลาอินทรีเค็ม" แม่ครัวบี๊ห์แนะนำให้ลองทำเมนูนี้รับประทานคะ คือ หลนปลาอินทรีเค็มแบบใส่ทั้งปลา