🍬น้ำตาลสูง ทั้งที่ไม่ได้กินหวาน? อาจต้องดูเรื่อง “การนอน” 😴

🍬น้ำตาลสูง ทั้งที่ไม่ได้กินหวาน? อาจต้องดูเรื่อง “การนอน” 😴

หลายคนเวลาน้ำตาลเริ่มสูง สิ่งแรกที่มักกลับไปดูคือ “เมื่อวานกินอะไรมา?”
แต่บางครั้ง ต่อให้มื้อเย็นกินดี ไม่กินขนม ไม่ดื่มน้ำหวาน เช้าวันรุ่งขึ้นน้ำตาลก็ยังสูงกว่าที่คิดได้ค่ะ
เพราะการควบคุมน้ำตาลไม่ได้ขึ้นอยู่กับ “อาหาร” อย่างเดียว แต่ “การนอน” ก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน
.
🫩นอนไม่พอ ทำไมถึงกระทบน้ำตาล?
เวลานอนน้อย นอนไม่เป็นเวลา หรือพักผ่อนได้ไม่เต็มที่ ร่างกายจะเกิดการเปลี่ยนแปลงของระบบฮอร์โมนและการเผาผลาญ
หนึ่งในนั้นคือฮอร์โมนความเครียดอย่าง Cortisol ซึ่งอาจสูงขึ้นในบางช่วง ขณะเดียวกัน ร่างกายก็อาจตอบสนองต่ออินซูลินได้แย่ลง ทำให้การนำน้ำตาลจากเลือดเข้าไปใช้ในเนื้อเยื่อต่าง ๆ ทำได้ไม่ดีเท่าเดิม
ผลก็คือ ร่างกายต้องใช้อินซูลินมากขึ้นในการควบคุมน้ำตาล และเมื่อเกิดบ่อย ๆ ก็อาจมีส่วนส่งเสริม “ภาวะดื้อต่ออินซูลิน” ได้ค่ะ
.
🌅 ไม่ได้กินอะไรตอนนอน...ทำไมตื่นมาน้ำตาลสูงกว่าเดิม?
เรื่องนี้เกิดขึ้นได้ค่ะ และไม่ได้หมายความว่าจะต้องเกิดจากอาหารมื้อเย็นเสมอไป
ช่วงใกล้เช้า ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนบางชนิด เช่น Cortisol และ Growth Hormone เพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อมตื่น ฮอร์โมนเหล่านี้ส่งสัญญาณให้ตับปล่อยกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดมากขึ้น ปรากฏการณ์นี้เรียกว่า “Dawn Phenomenon” หรือภาวะน้ำตาลสูงช่วงเช้ามืดค่ะ
.
ในคนที่อินซูลินทำงานได้ดี ร่างกายมักจัดการน้ำตาลส่วนนี้ได้ แต่ถ้ามีภาวะดื้อต่ออินซูลินร่วมกับการนอนที่ไม่เพียงพอ การควบคุมน้ำตาลก็อาจทำได้ยากขึ้น
เพราะฉะนั้น ถ้าก่อนนอนวัดน้ำตาลได้ค่าหนึ่ง แล้วตอนเช้าสูงขึ้นเล็กน้อย อย่าเพิ่งสรุปว่าเป็นเพราะอาหารอย่างเดียวค่ะ ต้องดูทั้งรูปแบบการนอน การเผาผลาญ และแนวโน้มของระดับน้ำตาลร่วมกัน
.
🙍🏻‍♀️แค่นอนน้อยไม่กี่คืน ร่างกายก็เริ่มเปลี่ยนได้
งานวิจัยจาก University of Chicago ทดลองในคนหนุ่มสาวสุขภาพดี โดยเปรียบเทียบการนอน 8.5 ชั่วโมงกับการนอนเพียง 4.5 ชั่วโมงต่อคืน ติดต่อกัน 4 คืน
ผลพบว่า หลังช่วงนอนน้อย ความไวต่ออินซูลินของร่างกายลดลงเฉลี่ยประมาณ 16% และการตอบสนองต่ออินซูลินของเซลล์ไขมันลดลงประมาณ 30% ค่ะ
และไม่ได้มีเพียงงานวิจัยชิ้นเดียวค่ะ เพราะเมื่อมีการรวบรวมผลจากหลายงานวิจัยมาวิเคราะห์ร่วมกัน ก็พบไปในทิศทางเดียวกันว่า การนอนน้อยสามารถทำให้ร่างกายตอบสนองต่ออินซูลินได้แย่ลง
.
🍜คุมน้ำตาลดี...อย่าดูแค่เรื่องอาหาร
ถ้ากำลังเสี่ยงเบาหวาน มีภาวะก่อนเบาหวาน หรือเป็นเบาหวานอยู่แล้ว การลดน้ำตาลและแป้งขัดสี เลือกอาหารให้เหมาะ และควบคุมน้ำหนักยังสำคัญค่ะ
แต่ถ้าคุมอาหารดีแล้ว ยังนอนดึก นอนน้อย ตื่นบ่อย หรือคุณภาพการนอนไม่ดี ก็อาจเป็นอีกจุดหนึ่งที่ทำให้การควบคุมน้ำตาลยากขึ้น
.
😪การนอนจึงไม่ใช่เรื่องแยกจากการคุมน้ำตาลค่ะ
ถ้าช่วงนี้น้ำตาลเริ่มสูงหรือแกว่งมากขึ้น ทั้งที่เรื่องอาหารไม่ได้เปลี่ยนไปมาก ลองกลับมาดูทั้งชั่วโมงนอน เวลาเข้านอน และคุณภาพการนอนควบคู่กันด้วย
เพราะบางครั้ง จุดที่ต้องปรับ อาจไม่ได้อยู่แค่ในจานอาหาร แต่อยู่ที่การพักผ่อนของเราด้วยค่ะ 🌸
.
.
ที่มา :อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่