กินเจอย่าเข้ามา เดี๋ยวเจแตก ผัดดอกหอมกุ้งตัวเบิ้มๆ

ไม่รู้จะกินไร มีกุ้งแชบ้วยตัวเบิ้มๆ ก็จัดผัดดอกหอมไป
วัตถุดิบตามภาพเลยครับ ดอกหอมผมจะหั่นเป็นท่อน เอายอดมันออก ผมว่ายอดหัวโตๆมันแก่ ผมเลยทิ้ง
ใส่เครื่องปรุงลงในดอกหอมเลยครับ เหมือนผัดผักบุ้งไฟแดง

ขอทอดไข่ดาวก่อนครับ เพื่อเป็นการเผากะทะให้ร้อน  ทอดแบบกรอบ 2 หน้า น้ำมันไม่ต้องเยอะ


จากกนั้น พอกะทะร้อนได้ที่ ไม่ต้องใส่น้ำมันแล้วนะครับ ผัดกุ้งให้สุก สัก 60%

ต่อด้วยเทดอกหอมไปเลยครับ ผัดด้วยไฟแรง สักครู่ จบตักเสิร์ฟได้



ปล.ทำกินคนเดียวครับ เลยผัดน้อย ขอบคุณครับที่เข้ามารับชม

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่