เดินเข้าเซเว่นทีไร ตู้แช่นมโปรตีนสูงแทบจะยึดพื้นที่ไปครึ่งนึงแล้ว! ขวดละ 40-50 บาท แพงกว่านมปกติเท่าตัว สรุปแล้วมันคุ้มค่าโภชนาการจริงไหม? หรือแค่จ่ายเงินซื้อความสบายใจ? วันนี้ "เม้ามอยชีวิต" โดยพี่ฟ้าและน้องดาว จะมาถอดรหัสความจริงแบบเนื้อๆ เน้นๆ ไม่น้ำจิ้มครับ!
"โปรตีนสูง" ไม่ใช่แค่คำโฆษณาครับ ในทางโภชนาการ นมเหล่านี้มักผ่านการกรอง (Ultra-filtration) หรือผสมเวย์คอนเซนเทรตเข้าไป ทำให้โปรตีนพุ่งไปถึง 25-30 กรัมต่อขวด ซึ่งเท่ากับไข่ต้มเกือบ 4-5 ฟองเลยทีเดียว! ประโยชน์หลักคือมัน 'ดูดซึมไว' และ 'สะดวก' เหมาะมากกับคนที่ใช้ชีวิตเร่งรีบแต่ไม่อยากขาดสารอาหาร
แต่ประเด็นสำคัญที่พี่ฟ้าอยากเตือนคือ "กลุ่มเป้าหมาย" ครับ หลายคนเข้าใจว่าต้องเป็นสายเล่นกล้ามเท่านั้นถึงจะกินได้ แต่ความจริงแล้ว
"ผู้สูงอายุ" คือกลุ่มที่ได้ประโยชน์มหาศาล เพราะเมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะเกิดภาวะกล้ามเนื้อฝ่อ (Sarcopenia) การจิบหมูจิบไก่ในมื้อปกติอาจไม่พอ นมโปรตีนสูงรสชาติอร่อยๆ จึงเป็นทางเลือกที่ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อให้เดินเหินสะดวกได้นานขึ้นครับ
ส่วน "วิธีทานให้ได้ประโยชน์สูงสุด" คืออย่าทานแทนข้าวทุกมื้อครับ โปรตีนจากอาหารหลัก (Real Food) ยังสำคัญที่สุด นมโปรตีนสูงควรใช้เป็นมื้อว่าง หรือหลังออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟูร่างกาย และที่สำคัญที่สุด...
"อ่านฉลากข้างขวด" ด้วยนะครับ บางยี่ห้อโปรตีนสูงจริง แต่น้ำตาลก็สูงลิ่ว แบบนั้นอาจจะได้ 'พุง' แถมมาแทน 'กล้าม' นะจ๊ะดาว!
สรุปคือ มีประโยชน์จริงถ้าใช้ให้เป็นและเลือกยี่ห้อที่น้ำตาลน้อยครับ แล้วเพื่อนๆ ล่ะครับ มี "นมโปรตีนสูง" ในดวงใจยี่ห้อไหนกันบ้าง? หรือใครกินแล้วเห็นผลยังไง มาแชร์ประสบการณ์กันใต้โพสต์นี้เลย!
นมโปรตีนสูง VS เวย์โปรตีนตามเซเว่น สรุปแล้วช่วยสุขภาพจริงไหม หรือแค่การตลาดปั่นราคา?
"โปรตีนสูง" ไม่ใช่แค่คำโฆษณาครับ ในทางโภชนาการ นมเหล่านี้มักผ่านการกรอง (Ultra-filtration) หรือผสมเวย์คอนเซนเทรตเข้าไป ทำให้โปรตีนพุ่งไปถึง 25-30 กรัมต่อขวด ซึ่งเท่ากับไข่ต้มเกือบ 4-5 ฟองเลยทีเดียว! ประโยชน์หลักคือมัน 'ดูดซึมไว' และ 'สะดวก' เหมาะมากกับคนที่ใช้ชีวิตเร่งรีบแต่ไม่อยากขาดสารอาหาร
แต่ประเด็นสำคัญที่พี่ฟ้าอยากเตือนคือ "กลุ่มเป้าหมาย" ครับ หลายคนเข้าใจว่าต้องเป็นสายเล่นกล้ามเท่านั้นถึงจะกินได้ แต่ความจริงแล้ว "ผู้สูงอายุ" คือกลุ่มที่ได้ประโยชน์มหาศาล เพราะเมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะเกิดภาวะกล้ามเนื้อฝ่อ (Sarcopenia) การจิบหมูจิบไก่ในมื้อปกติอาจไม่พอ นมโปรตีนสูงรสชาติอร่อยๆ จึงเป็นทางเลือกที่ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อให้เดินเหินสะดวกได้นานขึ้นครับ
ส่วน "วิธีทานให้ได้ประโยชน์สูงสุด" คืออย่าทานแทนข้าวทุกมื้อครับ โปรตีนจากอาหารหลัก (Real Food) ยังสำคัญที่สุด นมโปรตีนสูงควรใช้เป็นมื้อว่าง หรือหลังออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟูร่างกาย และที่สำคัญที่สุด... "อ่านฉลากข้างขวด" ด้วยนะครับ บางยี่ห้อโปรตีนสูงจริง แต่น้ำตาลก็สูงลิ่ว แบบนั้นอาจจะได้ 'พุง' แถมมาแทน 'กล้าม' นะจ๊ะดาว!
สรุปคือ มีประโยชน์จริงถ้าใช้ให้เป็นและเลือกยี่ห้อที่น้ำตาลน้อยครับ แล้วเพื่อนๆ ล่ะครับ มี "นมโปรตีนสูง" ในดวงใจยี่ห้อไหนกันบ้าง? หรือใครกินแล้วเห็นผลยังไง มาแชร์ประสบการณ์กันใต้โพสต์นี้เลย!