"ลัวะอังหนั่มฮื้อ" (安南鱼) ปลาใบขนุนทอด
"จานละร้อย จานละร้อย สดสดจ้า" อังหนั่มฮื้อ หรือปลาใบขนุนสดปั๋ง แม่ค้าแล่ให้เรียบร้อยจานละแปดตัว ขนาดกำลังกิน เห็นปุ๊บคว้าปั้บเลยค่ะ
นานๆเจอที ช้อปมาทอดเป็นมื้อเช้า พ้วยม้วย หอเจี้ยะ ทานกับข้าวต้ม.อร่อยที่สุด
ปลาใบขนุน หรือที่จีนแต้จิ๋วเรียก ปลาอั่งนั้ม เป็นปลาทะเลเนื้อขาว หวาน นำมาทำกินได้หลายเมนู แต่แม่นันว่าแค่นำมาทอดเหยาะซี่อิ๊วหน่อย
หน้าตาและรสชาติก็พรีเมี่ยมสุดๆ แล้วค่ะ
เพื่อนๆได้ทานปลาใบขนุนครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่คะ แม่นันจำไม่ได้ รู้แต่ว่าครั้งนี้คือครั้งแรกหลังจากไม่ได้กินมาหลาย.ย.ย.ปี
"อังหนั่มฮื้อ" (安南鱼) ปลาใบขนุน