ข้าวผัดน้ำพริกนรก หอม อร่อย

ข้าวผัดน้ำพริกนรก หอม อร่อย



วัตถุดิบ
    ข้าวหอมมะลิหุงสุกแช่เย็น 400 กรัม
    น้ำพริกนรกตามชอบ
    ไส้กรอกพริกกะเหรี่ยง 1 แพ็ค
    น้ำมันรำข้าว 2 ชต
    ผงปรุงรสไก่ 1/2 ชต
    มันหมูทอด - หมูทอดตามชอบ
    ไข่ไก่ 4 ฟอง

วิธีทำ
ใส่น้ำมันรำข้าว ผัดน้ำพริกนรกให้หอม 
ใส่ข้าวหอมมะลิแช่เย็นลงไปผัด
ผัดข้าวและน้ำพริกนรกให้เข้ากัน
แบ่งพื้นที่ไว้สำหรับผัดไข่ให้พอสุกก่อนที่จะผัดข้าวกับไข่ให้เข้ากัน
ใส่ไส้กรอกหั่นชิ้น และผงปรุงรส 
ผัดให้เข้ากัน ชิมรส 
ตักใส่จาน พร้อมทาน

ที่มา