ผัดสามเหม็น

ขอสวัสดีปีใหม่กับทุกๆท่าน ห่างหายกันไปนาน กับการตั้งกระทู้ในพันทิป ปีนี้ขอประเดิมด้วย เมนูทำเองบ่อย "ผัดเผ็ดไก่" เริ่มด้วย เตรียมวัตถุดิบ น้ำมันร้อน ใส่เครื่องแกงลงคั่วให้หอม ใส่ไก่ที่ห

สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูผัดคะน้าปลาเค็มมาฝากค่ะ เป็นเมนูกับข้าวที่กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆก็อร่อยค่ะ ยิ่งฝนตกก็ยิ่งอร่อยค่ะแปลกมาก555ถึงแม้กลิ่นปลาเค็มตอนผัดอาจไม่ถูกใจใครบ้างแต่พอทุกอย่างผสมผสาน

           สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เราเป็นคนนึงที่ชอบทานอาหารเมนูจำพวกผัด ไม่ว่าจะผัดผัก ผัดพริก ผัดกะเพรา เมนูก็จะมีสูตรไม่ตายตัว บ้างก็ทำแบบนั้น บางคนก็ทำแบบนี้ ทำให้ความ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูผัดง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่รสชาติอร่อยมากมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “หมูสามชั้นสไลด์ผัดพริกแห้งใส่ผักกวางตุ้ง” เมนูนี้ถือว่าเป็น สูตรผัดหมูสามชั

แหนม ส ขอนแก่น ป้ายเหลือง กับหมูสับ 1 ฟรี 1 เอามาทำเมนู แหนมผัดไข่ครับ วัตถุดิบ แหนม หมูสับ ไข่ไก่ พริกกระเทียม เจียวไข่ เจียวกระเทียมพริก ผัดหมูสับ ใส่แหนม ปรุงรส ใส

อากาศขมุกขมัว คนเป็นภูมิแพ้แบบเราท้อเลย งั้นวันนี้ทำอาหารง่ายๆ กินง่ายๆ เก็บแรงไว้สู้กับอากาศดีกว่า ปลาทูอ้วนๆ มันๆหอมๆ มีไข่ด้วย เจอพริกหอมแดงกระเทียมย่างหอมๆ ปรุงรสด้วยปลาร้าดีๆ อร่อยลงตัวเปลืองข้า

ส่วนผสมข้าวผัดปลาหมึก-ข้าวสวย 1 ถ้วย (ควรใช้ข้าวที่หุงทิ้งไว้จนเย็น จะผัดได้ง่าย)-ปลาหมึก (หมึกกล้วยหรือหมึกสด) 200 กรัม-กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ-พริกชี้ฟ้าแดง 1-2 เม็ด-หอมใหญ่ 1/4 หัว-ซอสปรุงรส 1 ช้

🌺ที่บ้านจะผัดหนำเลี๊ยบ(น่ำ)หมูสับกระเทียมพริกไทยเป็นประจำ แต่จะเพิ่มพริกสดเข้าไปเล็กน้อย โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมเข้าไปผัดพร้อมกระเทียม ใครชอบเผ็ดมากก็เพิ่มพริกสดเข้าไปได้ จะได้รสชาติที่เด่นและอร่อ

หมูกรอบ คือ อาหารที่หลายคนชอบ ราคาสูง หนังต้องกรอบเคี้ยวได้ ไม่ฟันร้าวฟันแตก ชั้นไขมันน้อย มีชั้นเนื้อหนา นุ่มหอม ป๋าไปซื้อ 2 กล่อง 200฿ รวม 2 ขีด ชอบกินกับข้าวสวยร้อนๆ กับ ซีอิ๊วหวาน เข้ากับหมูกร

อาหารเช้า: ข้าวราด ผัดดอกไม้กวาดใส่ไก่ & ผัดพริกหยวกไก่ & ไข่พะโล้ 2 ใบ สั่งอาหาร ข้าวไข่พะโล้ 2 ใบ = 20฿ ผักดอกไม้กวาดใส่ไก่ =10฿ ผัดพริกหยวกไก่ =5฿ สั่งอาหารไม่ต่อเนื่อง คนขายคิดเงินไ