ข้าวต้มขาว กับ ไชโป้งผัดไข่

🥰🌸🌳🥚🧄🌺วันนี้ขอนำเสอนเมนูผัดขี้ยางใส่ไข่หรือไชโป๊ผัดไข่ หลายคน ๆ อาจจะไม่รู้จัก หากเอ๋ยถึงชื่อเมนู"ผัดขี้ยางใส่ไข่" เพราะเป็นชื่อเรียกเฉพาะของคนพื้นเมืองท้องถิ่นทางภาคใต้ ในบางจังหวัดที่เรียก

เป็นเมนูทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หอมหวานธรรมชาติจากแตงกวา การผัดไม่ควรใช้เวลานานเกินไปเพื่อให้เนื้อแตงกวายังคงความกรอบอร่อย วัตถุดิบและสัดส่วนแตงกวา: 250 - 500 กรัม (ประมาณ 4-5 ลูก หั่นชิ้นพอดีคำ)กุ้งส

https://graphic.in.th/graphics/ภาพอาหาร-1779771133986 ออส่วนเป็นเมนูที่หลายคนมักสั่งเวลาไปร้านอาหารจีนหรือร้านซีฟู้ด โต๊ะหนึ่งแทบจะต้องมีสักจาน เพราะเป็นเมนูที่มีอะไรหลายอย่างอยู่รวมกันในคำเดียว ทั้ง

หลายคนเข้าใจว่าขนมผักกาดกับกอก้วยเป็นอาหารชนิดเดียวกัน แต่จริง ๆ แล้วมีความแตกต่างกันอยู่พอสมควร ขนมผักกาด มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนที่เรียกว่า "ไช้เถ่าก้วย" (菜頭粿) หรือ "เค้กหัวไชเท้า"

🌺ที่บ้านผัดซีอิ๊วเป็นประจำ จะใช้เนื้อไก่หมักบ้างเนื้อหมูหมักบ้างสลับกันไป 🌺*“เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว รสเลิศในตำนาน”* สูตรรถเข็นหน้าตลาดเก่าเยาวราช ที่เชฟบอกว่า “ผัดไม่ถึงไฟ = เสียชาติเกิ

บ้านใครทำผัดต่างๆ ใส่น้ำเยอะๆ ไหม บ้านนี้ใส่น้ำเหมือนแกง แล้ววิดจนหมดชามอีกด้วย น้ำนองแก้วนองขวัญ 55 วันนี้ทำผัดดอกหอมใส่ไข่และหมูชิ้น ( จริงๆ กะใส่หมูสับ แต่ฟรีซแล้วมองไม่ออกว่าหมูสับหรือชิ้น แม้ว

แตงญี่ปุ่นผัดไข่      วันเสาร์ที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันฝนตกที่บ้านเรา แตงญี่ปุ่นผัดไข่..น้ำพริกอ่อง..ผัดมะเขือ..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น เมนูตามวัสดุที่มี อิ่มท้องสบายกระเ

ผัดมักกาโรนีใส่ไข่       วันพุธที่ 10 มิถุนายน พ.ศ. 2569 แนะนำรายการอาหารวันนี้ ผัดมักกาโรนี ไส้กรอก ถั่วลันเตา ใส่ไข่ แบบบ้านบนดอย ความสุขไม่ได้เกิดจากการมีทุกอย่างดังใจ แต่