ไม่ดื่มเหล้าก็เป็นเกาต์ได้?: ระวัง "ฟรุกโตส" น้ำตาลผลไม้ที่กลายร่างเป็นกรดยูริกได้ร้ายกาจพอๆ กับแอลกอฮอล์
ในวงการแพทย์ เราพบผู้ป่วยเกาต์จำนวนไม่น้อยที่เป็น "คนไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย"
แต่เมื่อซักประวัติลึกๆ กลับพบว่า... พวกเขาติด "น้ำหวาน"
โดยเฉพาะน้ำตาลที่ชื่อว่า "ฟรุกโตส" (Fructose) ซึ่งพบมากในน้ำอัดลม ชานม น้ำผลไม้กล่อง และน้ำเชื่อมข้าวโพด (High Fructose Corn Syrup)
กลไกการสร้างหนี้พลังงาน (ATP Depletion):
ความน่ากลัวของฟรุกโตสคือ มันเป็นน้ำตาลชนิดเดียวที่เมื่อเข้าสู่ตับแล้ว จะกระตุ้นการใช้พลังงานอย่างบ้าคลั่ง
มันเร่งให้ตับสลายสารให้พลังงานที่ชื่อว่า ATP (Adenosine Triphosphate) อย่างรวดเร็ว
เมื่อ ATP ถูกใช้หมด... ขยะที่เหลือทิ้งไว้คือสารกลุ่ม AMP
โรงงานผลิตยูริกภายใน:
สาร AMP นี้แหละครับ จะถูกร่างกายเปลี่ยนสภาพกลายเป็น "พิวรีน" และท้ายที่สุดกลายเป็น "กรดยูริก"
นั่นหมายความว่า... แม้คุณจะไม่ได้กินสัตว์ปีกหรือเครื่องในเลย
แต่การกินน้ำหวานขวดเดียว ก็สามารถกระตุ้นให้ร่างกาย "ผลิตพิวรีนขึ้นมาเอง" จากภายในเซลล์
Double Trouble:
ซ้ำร้าย ฟรุกโตสยังทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลิน ซึ่งไปลดการขับยูริกที่ไตอีกต่อหนึ่ง
เท่ากับว่า "สร้างเพิ่ม + ขับออกน้อยลง"
บทสรุป:
สำหรับคนที่เป็นเกาต์ ศัตรูไม่ได้มีแค่ขวดเบียร์
แต่ยังรวมถึงแก้วชานมและกระป๋องน้ำอัดลมด้วย
การงดเหล้าแต่ยังกินหวาน จึงอาจทำให้ค่ากรดยูริกของคุณไม่ลดลงเลยครับ
Health นะ Hub
CR⬇️
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ https://www.facebook.com/healthmeth/photos/6-%E0%B8%9F%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B8%81%E0%B9%82%E0%B8%95%E0%B8%AA-%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%A2%E0%B8%A1%E0%B9%82%E0%B8%AB%E0%B8%94-%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B8%96%E0%B8%B6%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B9%88%E0%B8%87%E0%B8%A2%E0%B8%B9%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%94%E0%B9%89%E0%B9%82%E0%B8%AB%E0%B8%94%E0%B8%9E%E0%B8%AD%E0%B9%86-%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A3%E0%B9%8Chea/762696696881713/?set=a.470728969411822&http_ref=eyJ0cyI6MTc3MDk2NDIwOTAwMCwiciI6IiJ9
ฟรุกโตส... เพื่อนรักหักเหลี่ยมโหด: ทำไม “น้ำหวาน” ถึงเร่งยูริกได้โหดพอๆ กับเบียร์?🍺
ในวงการแพทย์ เราพบผู้ป่วยเกาต์จำนวนไม่น้อยที่เป็น "คนไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย"
แต่เมื่อซักประวัติลึกๆ กลับพบว่า... พวกเขาติด "น้ำหวาน"
โดยเฉพาะน้ำตาลที่ชื่อว่า "ฟรุกโตส" (Fructose) ซึ่งพบมากในน้ำอัดลม ชานม น้ำผลไม้กล่อง และน้ำเชื่อมข้าวโพด (High Fructose Corn Syrup)
กลไกการสร้างหนี้พลังงาน (ATP Depletion):
ความน่ากลัวของฟรุกโตสคือ มันเป็นน้ำตาลชนิดเดียวที่เมื่อเข้าสู่ตับแล้ว จะกระตุ้นการใช้พลังงานอย่างบ้าคลั่ง
มันเร่งให้ตับสลายสารให้พลังงานที่ชื่อว่า ATP (Adenosine Triphosphate) อย่างรวดเร็ว
เมื่อ ATP ถูกใช้หมด... ขยะที่เหลือทิ้งไว้คือสารกลุ่ม AMP
โรงงานผลิตยูริกภายใน:
สาร AMP นี้แหละครับ จะถูกร่างกายเปลี่ยนสภาพกลายเป็น "พิวรีน" และท้ายที่สุดกลายเป็น "กรดยูริก"
นั่นหมายความว่า... แม้คุณจะไม่ได้กินสัตว์ปีกหรือเครื่องในเลย
แต่การกินน้ำหวานขวดเดียว ก็สามารถกระตุ้นให้ร่างกาย "ผลิตพิวรีนขึ้นมาเอง" จากภายในเซลล์
Double Trouble:
ซ้ำร้าย ฟรุกโตสยังทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลิน ซึ่งไปลดการขับยูริกที่ไตอีกต่อหนึ่ง
เท่ากับว่า "สร้างเพิ่ม + ขับออกน้อยลง"
บทสรุป:
สำหรับคนที่เป็นเกาต์ ศัตรูไม่ได้มีแค่ขวดเบียร์
แต่ยังรวมถึงแก้วชานมและกระป๋องน้ำอัดลมด้วย
การงดเหล้าแต่ยังกินหวาน จึงอาจทำให้ค่ากรดยูริกของคุณไม่ลดลงเลยครับ
Health นะ Hub
CR⬇️
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้