ราคาข้าวเงี้ยว หรือข้าวกั้นจิ๊น ในเชียงใหม่ เชียงราย พะเยา พร้อมเครื่องเคียง คุณรับได้ที่ราคาไม่เกินชุดละกี่บาทคะ

อย่างเช่น 10. ... ... 4. ขนมจีนน้ำเงี้ยว 3. ไส้อั่ว 2. ข้าวกั้นจิ๊น (ข้าวเงี้ยว) 1. ข้าวซอย(ฮ่อ) น่ะค่ะ พอดีวันนี้ (เมื่อวาน) ได้ฟังเรื่องราวของข้าวซอยร้านดัง ร้านนึง ของเชียงใหม่ มาน่ะค่ะ

เดี๊ยนใช้คำถูกไหม คือตั้งใจจะหมายถึงจานเด็ดประจำจังหวัดน่ะค่ะ อย่างเดี๊ยนเป็นคนพะเยา ภาคเหนือตอนบน ซิกเนเจอร์ ดิช น่าจะเป็นขี้ปลาขม (ปลาส้มนับไหมคะ แล้วมีเมนูอื่นจากนี้หรือเปล่า ช่วยเดี๊ยนนึกหน่อยค่ะ

ยังไม่ลงมือขาย แต่ปีหน้า ถ้าเดือนไหนเศรษฐกิจโหด จะได้ทำเพื่อหารายได้น่ะค่ะ เดี๊ยนไม่ใช่คนทำอะไรเนี้ยบ เลยค่อนข้างกังวล แม้จะเป็นน้ำเงี้ยวก็ตาม

เครื่องเคียงจะมี กระเทียมเจียว พริกแห้งทอด หอมใหญ่ หอมแดง หรือหอมแขก สด บางเจ้ามีผักชีด้วย ส่วนผักแนม แก้เลี่ยน น่าจะมี แตงกวา ผักกาดหอม ถั่วงอก เดี๊ยนนึกออกหรือเคยเจอเท่านี้ คลับคล้ายคลับคลาว่าจะมีอ

1. ก่อนจะมากินกับเส้นก๋วยเตี๋ยว และขนมจีน เป็นลำดับถัดมาน่ะค่ะ ข้าวกั้นชิ้น ก็ทำจากเลือดวัวเลย 2. อยากขายก๋วยเตี๋ยวน้ำใส สูตรบ้าน ๆ ที่พะเยา สร้างจุดขายให้ตัวเองอย่างไรดีคะ ไม่ต้องถึงกับฮิต แต่ร้านพอ